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本日のLunch(2012/10/27) [食べる事/【閉店・閉鎖・移転】]

本日のLunchは神戸・元町にあるフレンチ【MONTEE モンテ】です。

元町といえど、
普段オイラのテリトリーである駅周辺じゃありません。

山側の≪相楽園≫の近く。
おしゃれセレブなエリアです。


何故、こんな素敵なお店に来たかというと...


【食べログ】さん主催のオフ会にご招待頂きました


レビュアー:7名
【食べログ】本部:3名

合計10名でいろいろ歓談

 

では、お料理ご紹介♪♪♪


と、言えど、オイラからしたら専門外のフレンチ
写真ばっかりですがご容赦を!
(→専門はカレーっすよ。)

 

ixy 449.jpg
→テーブル&前掛け。

そもそも、
カレーうどん以外で前掛けを使う店なんてオイラは普段利用しません。
(→海外のホテルぐらいかな?)


かなり....

 

緊張!!!
キンチョー!!!
きんちょー!!!

 

 


最初は...

「Amuse bouche /ブランダード」

 

ixy 450.jpg
→1皿目。


お魚のをほぐした物。

見た目はあっさりしてそうですが、
コレが意外にパンチの利いた味
(→「パンチの利いた」と言う表現は正しくないんですが...)

 

ixy 452.jpg
→拡大!!

 

ただ、
全体的に食欲をそそるお料理です。

 

あっ!
そうそう、飲み物に付いて書いてなかった

オイラは飲めないので、ソフトドリンクでしたが、
参加者の方々はシャンパンで乾杯。


う~ん、
こういう時にお酒が飲めない事を恨めしく思う

 

 

ixy 456.jpg
→パン。


普通にパンですが。。。

普通に旨い
(→文才無いがバレバレ!!)

 

 

続いて...


「Tartar de saumon,salade de lentille verte et gelee de lard fume」
「サーモンのタルタル レンズ豆のサラダとベーコンのジュレ」




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→2皿目。


先ずは目で楽しむお料理?


サーモンはお味が想像できますが、
レンズ豆との食感を楽しみながら頂きます。


あっ!そうそう「タルタル」となってますが、
タルタルソースじゃありません。

フランス語で「タルタル」は「生のと言う意味らしい。
初めて知りました。

 

ixy 462.jpg
→拡大!!


オイラには勿体無いかな?

 


続いて...


スープです。

 

「Veloute de marron aux lamelles de cepe」
「マロンのスープ キノコのソテー添え」

 

ixy 463.jpg
→3皿目。


d(>_< )!


文句無しで美味しい。美味

オイラみたいに人間はもっと欲しい。

 

ixy 465.jpg
→拡大!!


が入ってるんですが、
良い意味で栗っぽくなく、キノコ相性良し


【スープストックトーキョー】みたいな店で出せば、一般化しそう。

 


続いてはメイン。


orと言う選択です。

 

「Piece de roti aux lamelles」「仔牛ロースのポワレパルメジャンのクルート」

Ou 又は

「Poisson selon arrivage」「スズキのローストヴェルモットソース」

 

オイラはお肉をチョイス。


10名中9名がお肉。1名がお魚と言う感じでした。

 

ixy 469.jpg
→4皿目。

 

上に乗ってるのはパルメジャンチーズを一緒に焼いたそうです。

お肉は柔らかいんですが、
個人的に切りにくかったなぁ
(→スジがあったみたい。それかナイフの使い方を知らんだけ?)

 

ixy 470.jpg
→拡大!!


この時ばかりは、
歓談より食べるほうに集中してましたよ。

 

で、
そろそろ


デザートです。

 

「dessert/ヌガーグラッセ又は紅茶のブリュレ」

 

ixy 482.jpg
→5皿目。

個人的にはヌガーグラッセを知らんかったのです。
(→食べ物ブロガー失格?)

 

ixy 482.jpg
→拡大!!

ヌガーグラッセとブリュレ比率半々くらいかな?


紅茶のブリュレも結構変わってました。
(→【食べログ】の他の方の投稿を見てね!)

 

ホンとの最後

 

「cafe et mignardise」
「コーヒーと小菓子」

 

メニュー上はコーヒーとなってますが、
紅茶もありましたね。


あっ!写真を撮り忘れた。。。
ヾ(_ _。)…

 

ixy 484.jpg
→茶菓子。

コレだけで≪絵≫になるなぁ。。。

 


約3時間ですが、いろいろ歓談できまして楽しかったです。

他のレビュアーさんとの会話。
【食べログ】さんのお仕事上のいろんなお話。

 

【食べログ】のスタッフ様へ≫
お仕事ですが、
皆様のお仕事が多くの人の「楽しい時間の創出」に繋がりますので、
これからも宜しくお願い致します。

 

 

 

 


http://www3.plala.or.jp/montee/

 


≪お店データ≫
〒650-0003
兵庫県神戸市中央区山本通5-4-12
tel/fax 078-361-7311
営業時間 12:00-14:00/18:00-21:00
定休日 月曜日

モンテフレンチ / 県庁前駅花隈駅元町駅(JR)
昼総合点★★★☆☆ 3.9

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