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本日のLunch(2015/08/30) [食べる事/【神戸・その他】]

本日のLunchは神戸市西区にあるラーメン店【ラー麺ずんどう屋 神戸西店】です。

前々から気にはなってたのものの
何となく訪問する機会がなく、の訪問となりました。


食べたのはコレ
IMG_3470.jpg
→味玉らーめん(650円)

メニューにも1番人気と書かれてる位に、
基本ベースとなるラーメンなのでしょう。

 

オーダ時に...

の種類:細麺 or ちぢれ麺
背脂の量:4段階

を選びます。

オイラは、麺は細麺背脂は多い方から2番目

 

 

 

少し待って登場

いや、正直早過ぎてびっくり。

一瞬、大丈夫?と思ったわ。


さて、
見た目はシンプル豚骨ラーメン


ただ、
器の底深いため、全体的にボリューム感はあります。


頂く前に...

 

IMG_3469.jpg
→紅生姜&にんにく。


オイラはニンニクを絞り。。。


IMG_3474.jpg
→こんな状態。


最近、疲れてるので、コレカツを入れないと!!

あと、目立つのが。。。

IMG_3468.jpg
→高菜。


今日はご飯物頼んでませんが
コレはラーメンに入れても良いのよね?

 


では、実食


先ずはスープを。


なるほど、非常クリーミー

どこかの店と似てる言えば似てますね。

豚骨ラーメン王道こってりさと旨味が出てます。

その一方、はなく本当にポタージュ近い
(→ポタージュに近いラーメンを謳う店は多いが、ココは確かにポタージュだ。)

 

食べてて、
常にこのクリーミーさを楽しんでしまいますね。


逆にメニューに「替え玉(100円)」がありますが、
個人的にはこのお店は麺よりもスープを楽しむ店でなんで、
「替え玉」の恩恵が分かりません

 

IMG_3476.jpg
→全汁制覇。


どっちかと言えば、
最近流行りの「台湾まぜそば」みたいに最後ご飯を投入してみたい

 

IMG_3466.jpg
→メニュー①

 

IMG_3467.jpg
→メニュー②


結構、高め

平日のランチなら定食があるのかな?

ただ、
土日だと、ラーメン以外に何か頼むと
1,000円オーバーですね。

 

IMG_3465.jpg
→店構え。


少し遅めの時間ですが、ほぼ満席

その後も、途切れる事なくお客さんが来ます。

思った以上の人気店

 


こちらのチェーン店、この夏にアメリカ・ニューヨーク出店するそうです。


昨年ニューヨークに旅行した時も、
この夏オーストラリアに旅行した時も

日本のラーメン屋さんを結構見ました


和食無形文化遺産に登録されましたね。


日本人が持つ外人の日本食(和食)のイメージは...

・寿司
・刺身
・てんぷら
・蕎麦
・すき焼き

と言った王道なのでしょう。


ですが、
実際にはラーメンとかがトップに来るみたいですね。


何かの記事で読みましたが、
日本を訪問する外国人観光客日本で一番食べたい物は...


ラーメンだそうです。

 

 

 

 


http://www.zundouya.com/


≪お店データ≫
〒651-2133
兵庫県神戸市西区枝吉5丁目163-1
tel 078-924-4448
営業時間 11:00-25:00
定休日 年中無休
※駐車場は古本市場と共用です。

ラー麺 ずんどう屋 神戸西店ラーメン / 西明石駅西新町駅林崎松江海岸駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

 

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コメント 8

ひょう

ラーメン屋さんって、入ってみたいなあ。
「お汁を残してはいけない」
ような気がして、怖くて入れません☆



by ひょう (2015-08-30 23:20) 

マルコメ

>ひょうさま

えっ!人生経験豊富なひょうさま、ラーメン屋さん
未経験ですか?

それはさておき、結構お汁残す方は多いですよ。

健康面を考えると全汁はあまり良くないでしょうね。

関西人ならとりあえず、天一からスタートがベターと思います。
by マルコメ (2015-09-01 00:29) 

マルコメ

>TakiHaruさん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2015-09-01 00:30) 

マルコメ

>nohohon2さん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2015-09-01 00:30) 

マルコメ

>jirorinさん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2015-09-01 00:31) 

マルコメ

>keepさん
nice!有難うございます。

by マルコメ (2015-09-01 00:31) 

マルコメ

>poohさん
nice!有難うございます。

by マルコメ (2015-09-01 00:32) 

マルコメ

>おっくーさん
nice!有難うございます。

by マルコメ (2015-09-01 00:33) 

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