本日のLunch(2016/01/21)浜の香 大阪本町店

本日のLunchは大阪・堺筋本町にある
【境港名物“かにトロ”と旬の逸品 浜の香 大阪本町店】です

最近ちょくちょく来るお店。

今日は時間の関係上訪問。

食べたのはコレ↓

→カニトロ丼(880円)

そもそもココのお店の名物が...

≪カニトロ≫なのだ!!

まぁ、
≪カニトロ≫自体何？って感じですが。。。

 

 

さて、
13時過ぎなので、ガラ空き。

 

さて登場。

ちなみに、今回は御飯の多めです。

 

コレが...

→カニトロ。

カニトロは鳥取県の境港の名物みたい。

「かにの身を独自の製法で熟成させ、まぐろのトロのような
　　　　　　　　かにのうまみと深い味わいをひきだしました。」
　

だそう。

 

取敢えず...

ご飯に乗っけてます♪

 

→こんな状態。

 

そして、混ぜ混ぜします。
単語で書くとあまり品が無いですが、コレが旨さの秘訣。

 

→完成。

では、頂きます。

美味しいです。

ですが...

まあ、鮪のトロほど脂分がある訳じゃないので、
あっさりしてますよ。

少しイメージ先行？

 

そして、カニ汁。

→コレ。

まぁ、
880円でコレだけのカニを食べれるコト自体、
嬉しい話しなんですけどね。

 

 

→おかず。

 

→メニュー。

 

 

 

http://www.hamanoka.com/

≪お店データ≫
〒541-0056
大阪府大阪市中央区久太郎町1-6-21 シャンクレール本町１F
tel [phone]
営業時間 11:30-14:00/17:30-23:00
定休日　土日祝

浜の香 （魚介・海鮮料理 / 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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タグ：海鮮丼 丼 定食 和食