本日のLunch(2016/05/09)麺屋 やまひで 堺筋本町店

本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【麺屋 やまひで 堺筋本町店】です。

会社近くの新たにOPENしたお店。
約1ヶ月程経ち、行列が少しは治まったので訪問。

 

食べたのはコレ↓

→濃厚鶏白湯ラーメン(750円)

メニューは基本的に２種類。

・台湾まぜそば(800円)
・濃厚鶏白湯ラーメン(750円)
　ただ、ラーメンは「醤油」「塩」と２種類。

 

旬なのは台湾まぜそば。

ただ、
昨日までイタリアに旅行してたオイラは、
ラーメンが食べたい!!

 

 

店内はカウンターのみ。

券売機で食券を買って席に付きます。

 

さほど待たずに出て来ました。

 

旨そう♪

見た目もシンプル。

→拡大!!

 

ぶ厚めのチャーシュー、ネギ、メンマの盛付けもGOOD。

では頂きます。

 

→さらに拡大!!

麺は中太麺。

コレが結構意外。
スープは粘度が高めなので、細麺の方があうかな？と思ってたのだ。

 

粘度だけでなく、
丁度良いぐらいのこってり感が旨い。

スープも臭みもなく麺との相性が良いなあ。

非常に美味しく頂きました。

 

→説明文。

 

→メニュー。

 

→店構え。

調べると、本店は奈良市にある模様ですね。

 

 

≪お店データ≫
〒541-0056
大阪府大阪市中央区久太郎町1-9-2 エイトビル 1F
tel [phone]
営業時間 11:00-15:00/17:00-22:00
定休日 不定休

麺屋 やまひで 堺筋本町店 （台湾まぜそば / 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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タグ：ラーメン