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本日のLunch(2018/10/28)瓦そば すずめ [食べる事/【大阪・梅田】]
本日のLunchは大阪・梅田にある【瓦そば すずめ】です。
かなり前から気にはなってたのですが、
なかなか訪問する機会がなかったのです。
場所が、梅田でも東梅田の太融寺エリア。
男性ならご存知でしょう。
チョットHなエリアです。
(→チョットじゃないかも知れません。)
食べたのはコレ↓
→ふぐ天のせ瓦そば・並盛(1,580円)
単なる瓦そばは・並盛1,000円。
そば大盛りはプラス200円。
「ふぐ天」とある様に、
この瓦そばは山口のお料理だそうです。
訪問時間が遅かったので、店内はお客ゼロ。
その分、静かに過ごせます。
待ってる間に、
食べ方の説明を読みます。
→箸袋。
この裏に記載されてます。
→説明文。
今時らしく「記念撮影」とありますね。
数分で登場!!
おぉぉ!!
文字通り「瓦」だ!!
→横から。
凄いビジュアル。
→斜め拡大。
炒めた茶そばに錦糸卵とネギ。
お肉と両サイドにふぐ天が載ってます。
まずは、
出汁を頂きます。
熱々なんですよ。
そして、
紅葉おろしとレモンを投入。
そして頂きます。
ココで問題発生。
瓦は斜向が付いてます。
また、
このお蕎麦は焼そばみたいに炒めてます。
なので、
一部を持ち上げようとすると、
色々くっ付いてきます。
その為、お皿じゃないので、
瓦の斜面を伝って、転げ落ちるのです。。。
ようは....食べにくい。
→出汁と蕎麦。
チョット、想像違いの味。
そばは蕎麦でも和蕎麦っぽくなく...
普通に「焼きそば」ですね。
≪茶そばの焼きそば≫を和蕎麦風に食べる!!ってのが、
一番分かり易い表現かな？
そばの香りを楽しむ感じじゃないね。
→ふぐ天。
やっぱり、コレは旨いわ。
ふぐ食いたいな。。
→メニュー(一部)
→店構え。
https://k-suzume.com/
≪お店データ≫
〒530-0051
大阪府大阪市北区太融寺町1-9
tel 06-6311-5560
営業時間 11:30-14:30/18:00-23:00
定休日 不定休
にほんブログ村
かなり前から気にはなってたのですが、
なかなか訪問する機会がなかったのです。
場所が、梅田でも東梅田の太融寺エリア。
男性ならご存知でしょう。
チョットHなエリアです。
(→チョットじゃないかも知れません。)
食べたのはコレ↓
→ふぐ天のせ瓦そば・並盛(1,580円)
単なる瓦そばは・並盛1,000円。
そば大盛りはプラス200円。
「ふぐ天」とある様に、
この瓦そばは山口のお料理だそうです。
訪問時間が遅かったので、店内はお客ゼロ。
その分、静かに過ごせます。
待ってる間に、
食べ方の説明を読みます。
→箸袋。
この裏に記載されてます。
→説明文。
今時らしく「記念撮影」とありますね。
数分で登場!!
おぉぉ!!
文字通り「瓦」だ!!
→横から。
凄いビジュアル。
→斜め拡大。
炒めた茶そばに錦糸卵とネギ。
お肉と両サイドにふぐ天が載ってます。
まずは、
出汁を頂きます。
熱々なんですよ。
そして、
紅葉おろしとレモンを投入。
そして頂きます。
ココで問題発生。
瓦は斜向が付いてます。
また、
このお蕎麦は焼そばみたいに炒めてます。
なので、
一部を持ち上げようとすると、
色々くっ付いてきます。
その為、お皿じゃないので、
瓦の斜面を伝って、転げ落ちるのです。。。
ようは....食べにくい。
→出汁と蕎麦。
チョット、想像違いの味。
そばは蕎麦でも和蕎麦っぽくなく...
普通に「焼きそば」ですね。
≪茶そばの焼きそば≫を和蕎麦風に食べる!!ってのが、
一番分かり易い表現かな？
そばの香りを楽しむ感じじゃないね。
→ふぐ天。
やっぱり、コレは旨いわ。
ふぐ食いたいな。。
→メニュー(一部)
→店構え。
https://k-suzume.com/
≪お店データ≫
〒530-0051
大阪府大阪市北区太融寺町1-9
tel 06-6311-5560
営業時間 11:30-14:30/18:00-23:00
定休日 不定休
瓦そば すずめ （そば（蕎麦） / 東梅田駅、扇町駅、中崎町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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瓦の裏側を使えば？って話でもないんでしょうねぇ～
確かに食べにくそう～
by 青い森のヨッチン (2018-10-29 12:54)
>青い森のヨッチン様
本当、そうですね。それだと食べやすい。
この状態だと、
瓦の向こう側と、右側の切れた部分へ転げ落ちるんですよ。。
by マルコメ (2018-10-30 02:18)
こんにちは(^^♪
瓦そば、私の住んでいる下関の名物料理なんよね。
正式には下関市川棚町にある元祖［たかせの本店］です
値段が高くなかなか食べに行くことが出来ません(>_<)
自宅で簡単に作れるのですが、再々作っていま～す。
by モリモリもりちゃん (2018-10-30 12:09)
>モリモリもりちゃん様
そうですよね！結構高い食事ですよね。
正直、驚きでした。
by マルコメ (2018-10-31 12:16)