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本日のLunch(2019/02/17)天丼 吉兵衛 [食べる事/【神戸・三宮】]

本日のLunchは神戸・三宮の≪センタープラザ西館≫にある【天丼 吉兵衛】です。

三宮で庶民的なお店が多いトコロ

でも、
駅前の一等地嬉しい限りです。

このお店も、昔から知っていますが、
意外に入ったこと無いのです。
(→昔、店主が煩いと言う噂を聞いた為。でもそんな事なかったな。)



食べたのはコレ
IMG_5742.jpg
→天玉丼(650円)+赤出汁(50円)


ある様で、意外に無いのが天玉


天丼を玉子綴じしただけなんですけどね。。。

コレが旨いの。







店内はカウンターのみ

それも半分オープンカウンター


地下なんで、
寒く無いですよ!!



4~5分で登場!!


うあぁ、旨そう。思ってた以上です。




IMG_5741.jpg
→拡大!!


もう、トロトロ玉子ネギ海苔が堪りません。


頂きます。


おっ。
写真では撮り忘れましたが、他に青じそも入ってますよ。



IMG_5747.jpg
→拡大!!


そして、海老天


あーーー旨い


トロトロ玉子出汁エビ最高っすね。


コレほどバランスの取れたのも無いわ。




IMG_5745.jpg
→赤出汁。

シンプルな赤出汁

でも、
コレが、丼と合うのだ。


正直、
こんなに相性のいい丼久々だね。


食べた後も暫くお口の中で、
素晴らしいハーモニー奏でられてますよ。







IMG_5736.jpg
→メニュー。

シンプル

基本的2種類
それぞれに大盛りがあるのです。
あとは赤出汁ね。





IMG_5735.jpg
→店構え。


なお、
コチラは近くにある【カツ丼 吉兵衛】からの暖簾分けだそうです。








≪お店データ≫
〒650-0021
兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 地下1階
tel 078-332-3630
営業時間 11:00-16:00
定休日 無休

天丼 吉兵衛天丼・天重 / 旧居留地・大丸前駅神戸三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)

昼総合点★★★☆☆ 3.4




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タグ:天丼
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コメント 4

song4u

天丼は、普通、タマゴでとじてないと思うけど、
田舎のほうに行くとタマゴでとじた天丼がデフォルト
というところもありますよ(九州の場合)。
ソースかつ丼とタマゴとじかつ丼って感じでしょうか?
…ちょっと違うか(笑)
by song4u (2019-02-17 23:49) 

マルコメ

>song4u様
ええーーー。そうなんですか?
ちょっと意外です。玉子で綴じないのがデフォと思てましたね。。

あと紛らわしいのが「カツ丼」と言う単語。
以前、『椎茸カツ丼』(だったかな?)を食べたら、
どこに「豚」があるんだ?と探しまくりました。

単に椎茸を衣をつけて揚げただけでしたが。。。

by マルコメ (2019-02-19 00:32) 

song4u

>カツ丼

カツレツとはパン粉をつけて揚げたものです。
豚のカツレツ=トンカツ、鯨のカツレツ=鯨カツ、
ハムのカツレツ=ハムカツ…etc

それをご飯の上に乗っけた丼がカツレツ丼=カツ丼。
で、そのカツレツが豚であれば、トンカツ丼なんですが、
これを略してカツ丼と呼ぶからややこしくなるんですね。

というわけで、椎茸のカツレツ丼=椎茸カツ丼であれば、
それはそれで「豚」不在でもおかしくはない…?
と思うのでありますが、真相や如何に??
by song4u (2019-02-19 23:34) 

マルコメ

>song4u様
そうなんですよね。。

頭でわかってて、実際出るとショックです。。

by マルコメ (2019-02-20 00:37) 

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