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本日のLunch(2019/02/26)六明閣 [食べる事/【大阪・堺筋本町】]
本日のLunchは大阪・堺筋本町の≪船場センタービル≫にある【六明閣】です。
久々。
どっちかと云うと、夜に来ることが多いお店ですね。
食べたのはコレ↓
→焼きラーメン(800円)
コチラの名物料理である「焼きラーメン」です。
世の中には...
「焼きソバ」があって...
「焼きうどん」があって...
何故「焼きラーメン」が無いの？って感じですね。
でも、
ココには有るんです!!
オーダー後、少々待って登場!!
ねっ！
見た目は結構凄い。
半分、野菜炒めかな？と思ってしまいますね。
→拡大!!
下に敷かれたラーメンは結構細麺。
ある意味、ソーメンに近い。
また、
味付けは...
豚骨とかではなく、強力なコショウ風味。
実際、
スープは飲まないので、一体何のベースなのか？良く分かりません。
ただ、
コレはコレで美味しく、ご飯に合うのです。
→ご飯とスープ。
ココのスープは好き。
→ランチメニュー。
堺筋本町にしては若干高め。
夜は1,000円で、
ビール＋おつまみ＋餃子1人前ってセットがあるのですが...
(→飲まないオイラは餃子と烏龍茶が良いです。)
→店構え。
http://www.semba-center.com/shop/02_b2_b222/
≪お店データ≫
〒541-0055
大阪府大阪市中央区船場中央1丁目3-2 船場センタービル３号館 地下２階
tel 06-6262-3777
営業時間 11:00-21:30
にほんブログ村
久々。
どっちかと云うと、夜に来ることが多いお店ですね。
食べたのはコレ↓
→焼きラーメン(800円)
コチラの名物料理である「焼きラーメン」です。
世の中には...
「焼きソバ」があって...
「焼きうどん」があって...
何故「焼きラーメン」が無いの？って感じですね。
でも、
ココには有るんです!!
オーダー後、少々待って登場!!
ねっ！
見た目は結構凄い。
半分、野菜炒めかな？と思ってしまいますね。
→拡大!!
下に敷かれたラーメンは結構細麺。
ある意味、ソーメンに近い。
また、
味付けは...
豚骨とかではなく、強力なコショウ風味。
実際、
スープは飲まないので、一体何のベースなのか？良く分かりません。
ただ、
コレはコレで美味しく、ご飯に合うのです。
→ご飯とスープ。
ココのスープは好き。
→ランチメニュー。
堺筋本町にしては若干高め。
夜は1,000円で、
ビール＋おつまみ＋餃子1人前ってセットがあるのですが...
(→飲まないオイラは餃子と烏龍茶が良いです。)
→店構え。
http://www.semba-center.com/shop/02_b2_b222/
≪お店データ≫
〒541-0055
大阪府大阪市中央区船場中央1丁目3-2 船場センタービル３号館 地下２階
tel 06-6262-3777
営業時間 11:00-21:30
六明閣 （中華料理 / 堺筋本町駅、本町駅、松屋町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
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こちら(福岡)にも焼きラーメンはありますが、
スープの量はこれよりも全然少ないです。
こちらはほとんどがとんこつ味。
そんなことよりも、ぼくはランチメニューにある
丼定食900円に惹かれました。
中華丼 or 天津飯＋ラーメン！ 禁断のコンビ♪
by song4u (2019-02-27 21:28)
おはようございます。
博多の焼ラーメンとは違う味付けなんですね。
by タンタン (2019-02-28 06:25)
>song4uさま
ええーーー。他の地域であるんですね、焼きラーメン。
食べてみたいな。
オイラの王道はやっぱりチャーハン＋ラーメンですね。。
特に和歌山ラーメンとチャーハンとか好きです。
by マルコメ (2019-03-01 02:17)
>タンタンさま
博多の焼きラーメン食べたいな。。。
どんな味なんでしょうか...
by マルコメ (2019-03-01 02:17)