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本日のLunch(2021/08/29)麺屋 大羽 [食べる事/【神戸・その他】]

本日のLunchは神戸市西区にある【麺屋 大羽】です。

『おおば』と読みます。

最近、ラーメン食べてない思って訪問。


神戸は三宮などの繁華街を除くと、
ラーメン屋多いのは東灘区・灘区エリアと、
今回訪問した西区エリアなのです。



食べたのはコレ
IMG_7079.jpg
→醤油ラーメン(759円)+いりこめし(253円)



ココ、香川県の伊吹島産いりこを使った、
背脂ラーメンのお店。

色々メニューはあるけど、王道を選びました。。











IMG_7052.jpg
→いりこ。

入口に置いてます。でも販売用じゃないみたい
演出ですね。。


カウンター席若干ありますね



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→調味料。


いりこ醤油
いりこ
いりこパウダー
・山椒&胡椒


いりこ尽くし。。






結構待って登場

正確に書くと
醤油ラーメン普通に出てきましたが、
いりこめし遅かったので催促。。


個人的な意見として、
コースメニューじゃないんだから、
ランチはオーダーした物を一緒に全て揃えて持って来るべき



頂きます。


IMG_7072.jpg
→拡大!!

背脂の量オーダー時選べます
オイラは普通ですね。

メンマデカいと言うか太い。。


レアチャーシューが大きいなぁ。。
あと、
ココにもいりこパウダー掛かってます。。




頂きます。



→あ~~~ん。。


うん。美味しい
結構太麺なので、食べ応えアリアリ

ただ、
この程度のいりこパウダーではいりこの風味弱いね。
醤油ガツンと効いてる




続いて、いりこめし



IMG_7080.jpg
→拡大!!

上に載ってるのはバターだそう。

『山椒・胡椒と醤油を掛けて良く混ぜて食べた下さい。』とのこと。



IMG_7087.jpg
→混ぜ混ぜ完成。


頂きます。。

おおおお。旨いじゃん。

バターの風味が相まって、一瞬イタリアン?」思ってしまった



個人的には、
コレはラーメンより好きかもしれない。。


上に山椒の葉など置けば最高っすよ。





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→メニュー①



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→メニュー②


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→メニュー③



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→メニュー④



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→メニュー⑤



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→メニュー⑥



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→メニュー⑦



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→メニュー⑧



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→メニュー⑨



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→メニュー⑩



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→メニュー⑪



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→メニュー⑫



IMG_7065.jpg
→メニュー⑬



ランチセット捨て難い

ココで、
ご飯をいりこめし選べたらお得だと思いますよ。。






IMG_7048.jpg
→店構え。


blogを書いてて知りました。

このお店は、
丸亀製麺を展開するトリドール」が運営してるお店だそうです。。。

現時点で、
公式サイト無いみたい。。








≪お店データ≫
〒651-2133
兵庫県神戸市西区枝吉5-5
tel 078-922-0507
営業時間 11:00-24:00
定休日 無休

麺屋 大羽ラーメン / 西明石駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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nice!(66)  コメント(6) 
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コメント 6

我流麺童

確かに店舗の作りが丸亀製麺と店舗と似ていますね。
by 我流麺童 (2021-08-30 06:32) 

たぃ

いりこめしが堪らんですね〜
ラーメン屋は一人では入れないですが、丸亀製麺は入れます
なんでじゃろ??
by たぃ (2021-08-30 14:37) 

猫またぎ

ずいぶんメニュー多いですね。
この暑い時熱いラーメンパス!
いりこ飯だけでいいや。
by 猫またぎ (2021-08-30 15:06) 

マルコメ

>我流麺童様
外観は似てるんですけど、中は違うかな?
最近、丸亀製麵に行ってないんで分かんないですけど。。
by マルコメ (2021-08-31 01:26) 

マルコメ

>たぃ様
えええーー。ラーメン屋さん無理ですか???
ちょっと意外です。。
by マルコメ (2021-08-31 01:28) 

マルコメ

>猫またぎ様
このお店は無いですが、冷たいラーメンならアリですかね?

でも、
いりこめしは旨いっす。
by マルコメ (2021-08-31 01:29) 

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