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本日のLunch(2021/09/01)出汁と卵と味噌 ゆゆや [食べる事/【大阪市内(その他)】]

本日のLunchは大阪・南船場にある【出汁と卵と味噌 ゆゆや】です。


あれ?こんなお店あった?みたいな感じでin

看板惹かれましたね。。


IMG_7128.jpg
→看板。

【和食主義】ってのが良い


最近、やっぱり肥えすぎ。。

なので、少しは食生活を考えないと!!












店内はカウンター席のみ

真ん中オープンキッチン

どうやら、
立ち飲みを想定した店づくりだそうです。



メニュー2種類


・鶏団子の照り焼き
・サバトマト煮込み

これに具沢山豚汁が付きます。

共に680円週替わりだそうです。


なお、
プラス100円にて龍のたまご(生卵)を付けれます。。


オイラは、サバトマト煮込みにしました。。



IMG_7135.jpg
→全景。。


旨そう

頂きます。



IMG_7136.jpg
→拡大。


豚汁

色が若干黄色

聞くと味噌「麦味噌」だそう。若干甘めですね。

甘いけど
八丁味噌とは違う様な甘さ。。


テーブル上に、
七味柚子胡椒があるので、お好みで味を調整できます。。





→あ~~~ん。



IMG_7139.jpg
→サバトマト煮込み。

コレも旨いねぇ。。



臭み無い鯖の旨味野菜旨味があってますな。。


オイラ、飲まないですが、
お酒のアテでも合うのではないかな??




IMG_7140.jpg
→白ご飯と龍のたまご(生卵)とおかず。


あーーー、
TKG状態写真を撮り忘れた。。。




お味は美味しかった。。

ただ、
龍のたまご(生卵)って何かのブランドなのかな?

と思って調べると、
大分県ブランド玉子みたいっすね。。





IMG_7150.jpg
→ごちそうさま。




IMG_7133.jpg
→メニュー。


IMG_7127.jpg
→メニュー。



シンプル。


なお、
店員さん若い女性が一人で切盛り


お話し好き素敵な方
※山本舞香に似てる?


結構人柄に惹かれますね。。





出汁と卵と味噌 ゆゆや
→店構え。


また、通うおうっと!!







≪お店データ≫
〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場1-18-24 長堀橋アーバンライフ 1F
tel 080-3828-9938

ゆゆや定食・食堂 / 長堀橋駅松屋町駅心斎橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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nice!(73)  コメント(4) 
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コメント 4

song4u

最近、太り気味ですか。
ま、仕事のストレスもあるだろうし、食べるものぐらい
お好きな、旨いものを召し上がるのが良いと思います。
ただね、できればその分、運動を心掛けて欲しいです。
ぼくは50代中盤ぐらいでようやくそのことに気づき、
それから既に10数年が経ちますが、今や絶好調です。
マルコメさんはまだ40代だったですかね?
だったら今のうちに始めれば先々は安泰です。
運動って、始めたら楽しいものです。
色々試してみて、自分に合った、続けられそうなものが
見つかったら勝ったも同然です。
マルコメさん、是非!!
by song4u (2021-09-02 13:04) 

猫またぎ

サバのトマト煮込み気になるね。
具だくさんの豚汁もいいね!
それに値段安いしね。
by 猫またぎ (2021-09-02 16:31) 

マルコメ

>song4u様
45歳です。

実は....blogには余り書いて無いのですが、
週1回、ジムに通ってるのですが、、、余り効果ないなあ。
自分の中で大分ダレてるのです。。

屋外や公園を走るのは楽しいですが、
ジムで走ったり、筋トレはどうしても自分の中で
「義務感」があるので、精神的には堪えますね。
それでも効果が目に見えれば嬉しいのですが、
ここ5~6年は太るスピードを抑えてるぐらいです。。

異動したので、早く帰るようになったので、
頑張ってダイエットします!!
by マルコメ (2021-09-03 01:39) 

マルコメ

>猫またぎ様
具たくさんなのが嬉しいですね。。
段々、一種類で大量ってのが堪えますもん。
by マルコメ (2021-09-03 01:41) 

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