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本日のLunch(20211/11/29)釜炊きごはんとお出汁 ゆずな [食べる事/【大阪・堺筋本町】]
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【釜炊きごはんとお出汁 ゆずな】です。
駅の北側。会社からは少し距離があります。
１～２ヶ月前にオープン。
気にはなってたのですが、行列のできるお店だったので、
ようやく訪問となりました。
食べたのはコレ↓
→親子丼(850円)
お出汁をウリにしたお店。
ただ、
メニューを見ると、半分ぐらいはおうどんですね。。
余り外では、
うどんを食べないオイラ。結果、親子丼にしました。
人気店なので、満員です。
店内は品のある小料理屋って感じ。
カウンター席もあるのでお一人様ＯＫですね。
少し待って登場!!
美味しそうですね。。
→拡大。
綴じた卵の上に卵。
the tamago on the tamago
頂きます。
→あ～～～～ん。
オイラ、
丼物を食べる際は、お箸派で、決してレンゲ派じゃないのです。
ただ、
左手にスマホを持ってると....レンゲが便利ですね。
さて、
救い揚げると、何となく引っ掛かる。
何だろう？
と思ったら、多分、ご飯と綴じた卵の間に「海苔？」が
入ってるんですよね。チョットした工夫ですね。
お味は。。美味。
店名通り、お出汁が効いてるぅぅぅ。。
優しいお味ですなぁ。
ほっこりします。。
そのまま食べても良いのですが、
卓上にある高級なフリカケを掛けて頂きます。
→再度あ～～～ん。
コレまた美味。
品の良いお味ですね。。
続いてお味噌汁。
→お味噌汁と香物。
お味噌汁は普通かな？
写真では分かりませんが少しなめこ茸が入ってました。
でも、
飲んでみると...やっぱりお出汁が旨い!!
→ごちそうさま。
→卓上の調味料。
左側の醤油もこだわりある様な感じ。
コレで玉子掛けご飯にしたら旨そうだ。
→メニュー①
→メニュー②
→メニュー③
→店構え。
以前は、
こってり系のラーメン屋さんでしたね。
https://www.instagram.com/kamayuzuna/
≪お店データ≫
〒541-0052
大阪府大阪市中央区安土町1-4-11 エンパイヤビル 1F
tel 06-4256-0700
営業時間 09:00-11:00/11:30-14:30/17:00-21:30
定休日 日曜日、第2・4土曜日
にほんブログ村
駅の北側。会社からは少し距離があります。
１～２ヶ月前にオープン。
気にはなってたのですが、行列のできるお店だったので、
ようやく訪問となりました。
食べたのはコレ↓
→親子丼(850円)
お出汁をウリにしたお店。
ただ、
メニューを見ると、半分ぐらいはおうどんですね。。
余り外では、
うどんを食べないオイラ。結果、親子丼にしました。
人気店なので、満員です。
店内は品のある小料理屋って感じ。
カウンター席もあるのでお一人様ＯＫですね。
少し待って登場!!
美味しそうですね。。
→拡大。
綴じた卵の上に卵。
the tamago on the tamago
頂きます。
→あ～～～～ん。
オイラ、
丼物を食べる際は、お箸派で、決してレンゲ派じゃないのです。
ただ、
左手にスマホを持ってると....レンゲが便利ですね。
さて、
救い揚げると、何となく引っ掛かる。
何だろう？
と思ったら、多分、ご飯と綴じた卵の間に「海苔？」が
入ってるんですよね。チョットした工夫ですね。
お味は。。美味。
店名通り、お出汁が効いてるぅぅぅ。。
優しいお味ですなぁ。
ほっこりします。。
そのまま食べても良いのですが、
卓上にある高級なフリカケを掛けて頂きます。
→再度あ～～～ん。
コレまた美味。
品の良いお味ですね。。
続いてお味噌汁。
→お味噌汁と香物。
お味噌汁は普通かな？
写真では分かりませんが少しなめこ茸が入ってました。
でも、
飲んでみると...やっぱりお出汁が旨い!!
→ごちそうさま。
→卓上の調味料。
左側の醤油もこだわりある様な感じ。
コレで玉子掛けご飯にしたら旨そうだ。
→メニュー①
→メニュー②
→メニュー③
→店構え。
以前は、
こってり系のラーメン屋さんでしたね。
https://www.instagram.com/kamayuzuna/
≪お店データ≫
〒541-0052
大阪府大阪市中央区安土町1-4-11 エンパイヤビル 1F
tel 06-4256-0700
営業時間 09:00-11:00/11:30-14:30/17:00-21:30
定休日 日曜日、第2・4土曜日
釜炊きごはんとお出汁 ゆずな （和食（その他） / 堺筋本町駅、本町駅、北浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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ご飯と出汁にこだわりのある
お店のようですね。
by 猫またぎ (2021-11-30 16:00)
うんまそう！
お出汁に力を入れているなんて素敵
女性ウケしそうですね
by たぃ (2021-11-30 20:23)
>猫またぎ様
最近、出汁に拘ったお店が多いですね。。
是非是非。
by マルコメ (2021-12-01 01:02)
>たぃ様
女性受けしそうなんですが、
お客は結構男性も多いんですよね。。
コレが男性の女性化？ってことかな？
(→違うな多分。(笑))
by マルコメ (2021-12-01 01:04)