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本日のLunch(2021/06/06)KATSUMESHI IROHA'S かつめし いろはーず [食べる事/【兵庫県（神戸市以外）】]
本日のLunchは兵庫県加古川市にある【KATSUMESHI IROHA'S かつめし いろはーず】です。
加古川へ遠出。
加古川と言えば『かつめし』ですね。
あれ？皆さん、知らない？
加古川の郷土料理/ローカルフードです。
食べたのはコレ↓
→ビーフかつめし(1,320円)
見た目は凄い。インパクト有り過ぎ。
ただ、
インパクトがあるのは、ソースのせい。。
『かつめし』とは...
「ご飯の上にビフカツ（または豚カツ）をのせ、
ドミグラス風のたれをかけ、ゆでたキャベツを添えた料理」
と、そのまんま。
特徴的なのがデミグラスソースを掛けてるってコトかな？
加古川へ遠出。
加古川と言えば『かつめし』ですね。
あれ？皆さん、知らない？
加古川の郷土料理/ローカルフードです。
食べたのはコレ↓
→ビーフかつめし(1,320円)
見た目は凄い。インパクト有り過ぎ。
ただ、
インパクトがあるのは、ソースのせい。。
『かつめし』とは...
「ご飯の上にビフカツ（または豚カツ）をのせ、
ドミグラス風のたれをかけ、ゆでたキャベツを添えた料理」
と、そのまんま。
特徴的なのがデミグラスソースを掛けてるってコトかな？