本日のLunchは大阪・梅田にある【極上霜降りトントロ陶板焼き 梅田ホルモン堂】です。
西梅田周辺ってあまり知らない。。。
近年再開発されたヒルトンプラザウエスト周辺は高いしね。
で、
ビルの裏に何件か手ごろな店を発見!!
食べたのはコレ↓
→ぶた吸いセット(780円)
セット内容は...
・ぶた吸い
・日替わり惣菜２品(→今日はきんぴらごぼう＆白和え)
・おにぎり２個(→１５種類から選択)
ちなみに『ぶた吸い』とは？
まぁ、単純に云えば『豚のスープ』ですね。
注文後、
待つかと思いきや、めっさすぐ出てきて少々驚き。
具はネギ、タマネギと豚。
豚も内臓などのホルモンも入ってる模様。
→拡大！
フムフム。
お味は少々薄め。
なので飽きませんが、最初は物足らないので、
七味唐辛子を入れました。
惣菜２品はごくごく普通。
ですが、
コンビニ弁当とかに入ってる惣菜より、こっちも若干薄味です。
(→健康志向のお店？)
→惣菜。
おにぎりですが、
１５種類から選べるシステム。
正直、コレ、滅茶苦茶嬉しいですね。
と言うか、
今日、この店を選んだのは↑の『ぶた吸い』が目的じゃなく、
こっちのおにぎりがお目当てだったのです。
(→カレー馬鹿ならぬおにぎり馬鹿でもあったのですよ。)
→店頭の看板！
で...
１５種類はコレ↓!!!
ホルモンキムチ(鶴橋のキムチとウチの美豚ホルモン)
さくら美豚の焼豚(モモ肉の食感をチャーシューに!)
やさしい蒸し鶏(女性をイメージしたヘルシー系)
牛肉のしぐれ煮(あま辛くコトコト煮込みました)
味付け肉そぼろ(熱々の白ごはんと抜群!!ハフッハフ)
ほぐし焼き鮭(焼いてほぐしたシャケ・・・)
チーズサーモン(パルメジャンチーズとコラボした鮭。絶対ウマい!!)
レットキャビア(プチプチの魅力はいわずもがな。)
おかか昆布(甘辛い佃煮。僕ヤミツキ。)
本場韓国チャンジャ(大阪のリトルコリア・鶴橋から。)
高級・辛子明太マヨ(根強い人気No.１商品)
マグロ・マヨ漬(・・・ツナマヨのことです。)
信州山葵ふりかけ(スタッフの一番人気・・・)
おいしい高菜(定番。)
紀州産まるごと梅干し(大阪の南高梅。実は一番原価が高い。)
オイラが選んだのは..。赤文字で書いた２品。
『チーズサーモン』『レットキャビア』
→おにぎり!!!
オイラは「チーズサーモン」がお気に入り。
正味、
他のおにぎりを食べたいから通いたいけど、
それだけの為に「ぶた吸い」ばっかりを食べるのは....どうかと思う。
最後に...
木のスプーンが使いにくいのだ。。。
→拡大！
分厚くて食べにくい。。。
http://www.westfood.jp/umehoru/
≪お店データ≫
〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田2-4-43 浪漫倶楽部ビル1F
tel 06-6457-1099
営業時間
ランチ:月～金11:00-14:00
夜:月～木17:00-01:00/金・土17:00-02:00/日・祝17:00-24:00
定休日 無休