本日のLunchは神戸・三宮？元町？にあるラーメン屋【ラーメン 三七十家】です。
『三七十家』と書いて「みなとや」と読むそう。
横濱系ラーメンと書かれてます。
正直、『何が横濱系なの？』と突っ込みたい。
とりあえず、高級マンションの1階にあるお店です。
さて、
食べたのはコレ↓
→ラーメン(650円)
基本の基本。ベタなのを選びました。
メニューを見ると...
≪コクの豊かな濃厚豚骨スープのラーメン≫
と説明。
コレは期待!!
さて、
店内はカウンターだけ＆食券形式と言うシンプル＆庶民的なお店。
券を渡すと...
『味の濃さ、麺の硬さは？』と聞かれます。
初めてのお店なんで、「全て普通で！」と。
少しまって出てきました。
う～ん・・・
見た目は地味ですな。
チャーシュー1枚
海苔3枚
ホウレン草たくさん
なんかホウレン草の割合多くない？
では、
頂きます。
まず、スープから。
わぁ～！！
こってり＆濃い。
→拡大!!
醤油の味よりまさに豚骨がメインって感じですね。
ただ、麺が太麺でもっちり感ありあり。
ココは好みが分かれるかな？
後半、
テーブルに置いてるすりニンニクを混ぜてみるとコクが増します。
(→テーブルにも書かれてる通りオススメだそうです。)
コレはアリだなぁ。
ただ、
少々こってりしすぎて、全部のスープを飲むのは出来ませんでした。
→メニュー。
→店構え。
≪お店データ≫
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手タワー １F
tel 078-392-3710
営業時間 11:30-15:00/17:30-22:00
定休日 水曜日
ラーメン 三七十家 （ラーメン / 県庁前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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