本日のLunchは大阪・福島にある≪大阪中央卸売市場≫内の【大輝】です。
普段、こっち方面には来ないので、
たまたま来た際には、是非とも入ってみようということです。
ただ、
東京の築地と違って店舗は少ないのですね。。。
東側の入口からだと結構奥の目立たない所にあるお店です。
食べたのはコレ↓
→大輝定食(800円)
日替定食のこと。
日々、メニューは変わるんでしょう。
本日は....
→今日のメニュー。
二色丼です。
ネタはマグロとサーモン。
それに小鉢、お味噌汁、漬物が付きます。
さて、どんなお味かな？
o(*^▽^*)o
日替わりだからか？
速攻で出てきました。
二色丼ですが、思った以上に鮮やか。
→拡大①
→拡大②
→拡大③
つまりサーモンとマグロが、
それぞれペースト状と切り身の２パターンあるのですね。
それに、
卵焼きや温玉が載ってます。
器も大きいので、かなり重量感アリ。
では頂きます。
山葵を醤油で溶いて、軽く全体に掛けて頂きます。
うん。
(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)
美味しい。
→拡大!!
ネタの下に海苔が敷かれてます。
→拡大!!
サーモンで胡瓜を巻いてます。
こう言った手間が嬉しい。
量が多いので、最初のお醤油だけじゃ足らんね。
続いて、お味噌汁。
→コレ。
見た目は普通。
今日は具に鶏の団子が入ってました。
変わったのは小鉢。
→コレ。
何だろう？
シジミの身に山菜を混ぜた佃煮みたいです。
→拡大!!
カメラのせいでグロテスクにな映りになってますね。
ただ、珍しいですが美味しかったね。
トータル的に美味しいですが、後半少し飽きてしまいました。
単にオイラの食べ方が悪かったのか？
最後の最後で何か味の変化があれば嬉しいです。
→ご馳走様。
<(_ _)>
→店構え。
≪お店データ≫
〒553-0005
大阪府大阪市福島区野田1-1-86 大阪市中央卸売市場本場内
tel 06-6469-7075
営業時間 05:00-14:00(月-土)
11:00-14:00(臨時休場日)
定休日 日祝
大輝 （魚介・海鮮料理 / 玉川駅、野田駅（ＪＲ）、阿波座駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5