本日のLunchは大阪・南船場にあるラーメン屋【人情麺家 牛骨王】です。
昨日OPENのお店。
店名からしたら、
≪ドラゴンボール≫に出てきそうな名前だね。
ネットで調べると、
グランドオープンは昨日ですが、
５月末からプレオープンしてるようですね...
食べたのはコレ↓
→牛骨白湯ラーメン(500円)
500円ってのは、オープン記念イベント。
どうやら今日までみたい...
ラーメンは３種類。
・牛骨白湯ラーメン(800円)
・牛骨醤油ラーメン(700円)
・牛骨塩ラーメン(700円)
上記が通常のお値段。
醤油と塩があっさりだそうです。。。
さて、
店内に入ってビックリ!!
狭い。
正確には細長い。
カウンターと壁の間が狭い。
先客が居ると...
モヤシ君じゃないと、恐らく荷物を持ってたら通れない。
さて登場!!
おおお♪
メチャ、旨そうじゃん。
→拡大!!
ほのかな胡椒の香りが最高っす!!
では、頂きます。
→さらに拡大!!
麺は細麺に...
牛スジ肉に、ネギ、玉ねぎが載ってます。
コレがねぇ。
旨いのよ。
玉ねぎとネギのシャリシャリ感と、
スープのコッテリ感。これが良く麺に合うんだ。
ベースは醤油かな。
若干、味が濃いから、
ご飯ものと合うかもしれません。
お水が欲しくなります。
少し味に飽きたら、
胡椒を振るとまた、新鮮味が味わえます。
→ゴマや胡椒。
→メニュー。
通常営業時はセットとかあるのかな？
→店構え。
お祝のお花のすぐ右です。
真正面じゃないです!!
≪お店データ≫
〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場1-12-27 幸福相互ビル１階東
tel 06-6265-9520
営業時間 11:30-22:00
定休日 不定休
人情麺家 牛骨王 （ラーメン / 長堀橋駅、松屋町駅、堺筋本町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3