本日のLunchは大阪・日本橋にある
【守破離 黒門日本橋店】です。
寒い日ですが、
蕎麦が食いたい。
そんな気持ちで
訪問。
但し、
向かってる途中に仕事で
トラブル連絡があって
落ち着かん。
食べたのはコレ
↓→山かけそば(1,069円)＋じゃこご飯(270円)
温かいのと
冷たいのが
選べます。
冷たい女性は
イヤですが、
冷たいお蕎麦は
大好きです。
あと少々
お高い。
でも、食べたいのだ。。
店内は
古民家を真似た造り。
ミナミの
ど真ん中ですが、
店内にいると、
どっかの田舎に居る様な錯覚になります。
カウンター席があるので、
お一人様OKです。
そして
登場。
美味そう♪♪♪→拡大!!
まず、
とろろが
違う。
凄く
主張をしてますね。
その上に...
玉子の黄身、海苔、ワサビ、葱、水菜？などが載ってます。
混ぜる前に、
蕎麦を一口。
あっ！
旨い。
舌触り、喉越し、香りともに旨い。蕎麦好きには堪りません。
そして、
薬味を
投入して頂きます。
→完了。
薬味は
山椒や
七味ですね。
味が
締まります。
ココから
混ぜ混ぜ。
但し、混ぜてしまうと、
ビジュアル的には....blogにはアップしない方が良いかな？
最後に
疑問。
ざる蕎麦じゃない場合....
最後に「蕎麦湯」を入れて出汁を飲みます？お隣のお客さんが山かけでも
「蕎麦湯」を頼んでたのが
意外でした。
続いて、
じゃこご飯。
→拡大。
量的には余りありません。但し
おかず付き。
美味しく頂きました。
→メニュー①
→メニュー②
ランチに
定食があればと思う。
→店構え。
≪お店データ≫
〒542-0073
大阪府大阪市中央区日本橋1-19-4
tel 06-6633-7778
営業時間 11:30-15:00/17:30-23:00
定休日 月曜日
守破離 黒門日本橋店 （そば（蕎麦） / 近鉄日本橋駅、日本橋駅、難波駅（南海））
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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