本日のLunchは兵庫県加古川市にある
【濃厚豚骨らぁ麺 THE 肉】です。
久々に
こってりしたラーメンが
食べたくなり、
ネットで探すとヒット!!丁度良いドライブの
距離なんで
訪問してみました。
食べたのはコレ
↓→元祖極濃(990円)＋煮卵(132円)＋ねぎ(121円)
少し
高くついた。。。
ラーメンは
基本１種類。
スープの濃さや
トッピングを
選ぶスタイルです。
→メニュー。
スープの濃さは...
あっさり
↓
こってり
↓
元祖極濃←
お店オススメ ↓
超極濃
お初の
お店なんで、
元祖極濃にしました。
店内は
カウンター席と
テーブル席が
半々くらい。
15人ぐらいで
満席かな？
なお、
お冷と
おしぼりは
セルフサービスです。
(→それくらいは店員さん持って来て!!)
オーダーは、
テーブルにある
オーダー用紙に
記入して渡します。
→用紙。
→テーブル上。
ニンニク、
高菜、
紅ショウガ、
ラーメンタレなどが置いてますね。
さほど待たずに
登場。
少し驚き。。
【食べログ】とかでは、少し
時間が掛かるイメージがあったのです。
おおおお。
確かに
こってりだ。。
見た目で
分かる。。
→拡大。
葱の下に
背脂。
ちなみに
背脂は
追加トッピングしてないので、
コレが
スタンダードです。
→チャーシュー。
分厚い。。
コレは想像以上。
想定外。。
→スープ。
ドロドロだ。
オイラの
人生は全然ドロドロじゃないですが、
オーダーしておきながら、
このスープには一瞬引きますね。→麺。
３種類から選べますが、オイラは
細麺にしました。
でも、
コレ細麺か？？→あ～～ん。
お味は。。
系統としては
【天下一品】みたい。
少し塩辛い？最初の
インパクトは凄いし、
美味しいと思う。
けど、
後半しんどいかな？→味卵。
卵は
ラーメンの
中から
発掘したみたいな感じですね。
良くも悪くも
こってりなんで、
後半は
高菜などで
味変をしつつ、
お冷で一休み。
→ごちそうさま。
アレかな？もう、
こってりなラーメンも卒業しないとイケない歳なのかも知れません。
→メニュー(裏面)
他のお客さんを見てると、唐揚げが非常に
大きくて美味しそうでしたね。
→雑誌掲載の案内。
→超濃厚スープの注意書き。
→サービス提供の注意書き。
多分、
お店を運営する側からだと、
スープ量と
来客数の推測って
難しいでしょうね。。
ただ、
来客する側としては、
この一文だけで、
済まされるのは余り
気持ち良くない。。
→店構え。
なお、
この左側の停めやすい所には、車は止めてはダメです。お隣さんの店舗の駐車場みたい。
なお、
裏側(南側)に
３台駐車場があります。
https://www.instagram.com/the_niku_build/?hl=ja≪お店データ≫
〒675-0012
兵庫県加古川市野口町野口129-122
tel 080-4763-7840
営業時間 11:00-14:00/17:00-22:00
定休日 不定休
THE 肉 （ラーメン / 東加古川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
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