本日のLunchは神戸・三宮のセンタープラザにある【BISTRO ビストロ吉祥】です。
前々からチェックしてたお店。
そう、神戸牛をメインに出されるお店です。
なかなか三宮でランチする機会も無いし、
コチラ少々高いので、余計に訪問機会が少なかったのです。
何食べよ？
と、
メチャ悩みまくり。
最初はメチャ、カレー気分。
(→ココのメニューのカレーの写真が旨そうなんのだ！)
しかし、
他のメニューもめっさ旨そう。
と、その時扉が開いて、中の様子が見えた！
そのメニューがとても美味しそうだったので、
日替りらしいのに一気に傾きました。
食べたのはコレ↓
→ビストロランチ(1000円)＋特製ミニビーフカレー(＋300円)
多分、日替り定食ですね。
今日のメニューは...
→こんな感じ。
神戸牛たっぷりあぶり焼き
＋
神戸牛ミンチカツ
＋
パスタ
＋
目玉焼き
＋
サラダ
＋
スープ
＋
ライス
プラス300円にて
【ライス】→【特製ミニビーフカレー】に出来ます。
まず、メイン！
→拡大！
左側のメンチカツは２切れです。
口に入れた瞬間、肉汁が「ジュワッ」と出てきます。
ただ、
残念なのが、少し掛かってるソースが辛めと云うか濃いかな？
右側のあぶり焼きですが、こっちは美味しいっす！
俗に云う「焼肉定食」の焼肉ではなく、
味がシンプル。
メンチカツと違い、ストレートに肉の味が伝わってきます。
共に共通するのが、
『純粋に肉の旨みが分かる！』
ってコトです。
正直...
心の中で『肉、うめぇーーー！！』と叫びました。
でも、
パスタは正直、そんなに旨くない。
って云うか、
冷めてるので、あんまりだなぁ。
これだと、よくあるケッチャプのスパゲティの方が合うと思う。
続きまして【特製ミニビーフカレー】です。
→拡大！
ミニですが、
あんまりミニ感が無いなぁ。
(→お陰でお腹いっぱいになりました。)
こちらもお肉がたっぷりです。
ルゥですが、
食べた後からジワッとくるタイプ。
でも、
カレー専門店じゃないので、何かが足らない。
そう、「コク」が足らんかな？
牛肉専門店なので、
どうしても主が「牛肉」になってて、その分、ルゥの存在が弱いのかも？
細かい事ですが、
ライスが蒸らしてないので、少し水分が多くベチャベチャ状態。
→ワカメスープ
この辺の発想は焼肉屋さんのコンセプト？
→ランチメニュー。
店内は15名ほどの規模。
→店構え。
場所は地下1階の【長田本庄軒】や【麺しゃの】の前ですね。
(→ジュンク堂の前のエスカレーターを下った目の前。)
≪お店データ≫
〒650-0021
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザB1
tel 078-393-2944
営業時間 11:00-21:30