本日のLunch(2009/12/27) [食べる事/【神戸・その他】]
本日のLunchは神戸・花隈にある韓国料理店【すーぷ房くだら 花隈店】です。
ココも神戸の食べ物ブロガーさんでは有名なお店ですね。
韓国料理=焼肉
と言うイメージがありますが、
そんな訳ありません。
(→「日本料理=寿司」な訳ないのと一緒!)
ただ、
blogで有名な割りに、
コチラの店、【花隈店】となってるように、他に店舗があるのを知りませんでした。
もう一店舗は湊川なんですねぇ。。。
食べたのはコレ↓
→すじスープ(700円)
正直、一番有名な「ピリ辛とうふスープ」を頼まず、
メニュー2番目の「すじスープ」を頼んだのは...
『コラーゲンたっぷり』のコメント。
に惹かれて。
『コラーゲン』って旬な言葉っすね。
セットメニューは...
メインのスープ
+
キムチ2品
+
ゴハン
です。
「すじスープ」は別に辛味噌ダレが付いてます。
→キムチ&辛味噌ダレ 。
さて、
お味は??
見た通り、スープはあっさり系。
→スープ拡大!
タマネギ、大根、ネギ、しめじ、牛スジが入ってます。
やっぱり、
全体の甘みを出してるのはタマネギでしょう。
後半、辛味噌ダレを入れてみました。
→辛味噌ダレを入れたら...
あれ?
意外に辛くない。
チョイ辛程度かな?
→牛スジ。
やっぱり、
辛味噌を入れても全体としてはタマネギの甘さが引き立ってます。
韓国料理って日本人からすると、
サムゲタンに代表されるような薬膳料理的な感じがありますが、
コレは薬膳料理と言うより、美容料理って感じですね。
(→オイラ、だんだんIKKOになってきたか?)
スープ料理なんで、
量的には少ないですが、一品料理もあるし、
ゴハンはお代わり自由です。
→メニュー。
→店内。
店内は意外に落ち着いた雰囲気で、
結構お一人様も多かったですね。
(→時間が遅いせいもあるかもしれませんが....)
また、
店内の音楽は韓国POPSが流れてるので、
少しは韓国気分を味わえるかも?
→店構え。
≪お店データ≫
〒650-0014
兵庫県神戸市中央区元町高架通3-227
tel/fax 078-360-5458
営業時間 11:00-23:00
定休日 水曜日
>jirorinさん
nice!ありがとうございます。
by マルコメ (2009-12-30 16:21)
>ほりけんさん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2009-12-30 16:22)
>あさゆきさん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2009-12-30 16:23)