本日のLunchは神戸・大倉山にあるラーメン屋【もっこす 総本店】です。
【もっこす】と云えば地元神戸では超有名なお店。
(→有名と云うより当たり前に近い感じかな？)
ですが、
『もっこす』と云う言葉自体は熊本の方言みたいですね。
いずれにしろ、
時たま無性に食べたくなるんですよ。
しかし、
大倉山の総本店に来るのは１５年ぶりくらいかな？
いつもは別の店舗で食べるコトが多いです。
食べたのはコレ↓
→中華そば(700円)
やっぱり基本はコレですね。
他に「つけ麺」もありますが、
ココでは「中華そば」or「チャーシューメン」がメインとなります。
写真を見て分かるとおり、
普通の「中華そば」でも、チャーシューが沢山載ってます。
(→じゃ、「チャーシューメン」を頼むと？)
他の店舗と同じ感じのスープです。
こちらは店舗間の差が余り無いですね。。。
→拡大！
見た目はこってりしてるようですが、
実際はあっさりなんですよ。
その為、白ゴハンとか無くても、全然ＯＫです。
あと、
ネギ馬鹿のオイラとしてはネギが多いのは嬉しいです。
→麺。
麺は細麺。
ただ、
コクと云うか味の深さってのが昔に比べて無くなったかな？？？
昔、食った「中華そば」の方が旨かった？
(→単に昔の思い出を良い方に覚えてるだけ？)
→メニュー。
→店構え。
結構並んでます。
こちら、すぐ近くに≪神戸市立中央図書館≫があるので、
夏になると....
≪高校生が受験勉強の為に来て、昼ご飯を【もっこす】で食べる！≫
ってのが定番でした！
≪お店データ≫
〒650-0017
兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3
tel 078-361-3405
営業時間 ２４時間
もっこす 総本店 （ラーメン / 大倉山、西元町、高速神戸）
★★★☆☆ 3.0