本日のLunch(2010/06/01)

本日のLunchは大阪・本町にある【とらふぐ専門店 玄品ふぐ】です。

昨年、秋以来の訪問。
たまたま前を通ったら新メニューがあり入ってみました。

 

食べたのはコレ↓

→ふぐ屋のまかない丼(780円)＋みそ汁(100円)

d(^-^)ネ!

旨そうでしょう！

≪まかない≫って、
一昔なら...あまり珍しくも無く、美味しくないイメージですが、

今では...
逆に身内しか食べれない【珍しく美味しいもの】みたいな感じがありますね。

 

味付けには2種類があります。

・ポン酢
・韓国だれ

オイラは『ポン酢』にしました。

 

 

さて出てきました。

おぉおぉ。

メッサ、ネギと玉葱が多いっすね。
ココだけ見たらカツオのタタキの薬味みたい。

 

→拡大！

 

写真を撮った後、
まず、ふぐを探します。

 

比較的すぐ見つかるのは湯引きした皮。

→拡大！

 

そして真ん中に隠れてるのがふぐの身です。

 

→拡大！

 

お味ですが...

ええっと、意外にあっさりなんです。
σ(^_^;)

そう言う意味では、ネギと玉葱の薬味丼？
(→決して不味いわけじゃないです。)

これが『韓国だれ』にしてたら、
違う風味としっかりした味付けかもしれません。

 

でも、トータルで考えると旨いっすよ！

 

→お味噌汁。

味噌汁は普通と言うか野菜が少々多い。
マルコメ母の味噌汁みたいだ！

 

 

→ランチメニュー。
(ピンボケですが・・・)

コチラ全国的なチェーン店ですが、
このメニューは全ての店舗で提供されてるかは不明です。
(→なのでカテゴリー的には【大阪】です。)

 

 

→店構え。

 

 

http://www.tettiri.com/

 

≪お店データ≫
〒541-0054
大阪府大阪市中央区南本町3-2-17
tel [phone]
営業時間 月-金11:30-13:30(Lo)/17:00-23:00(Lo)
         土日17:00～23:00(Lo)
定休日 日曜日
座席数 98席
クレジットカード使用可(Lunch時の使用は不明？)

玄品ふぐ 船場の関 （ふぐ / 本町、堺筋本町、心斎橋）
★★★☆☆ 3.5

タグ：丼 本町駅

コメント 4

玄品ふぐって夜しか行ったことないわー。ランチもやってるんですね。
「韓国だれ」卵黄が乗っかってるとこがそそります♪
by chihi (2010-06-02 09:15) 

>chihiさん
オイラはこの本町のお店しか知りませんが、
他店はどうなんでしょうか？

ココはビジネス客が見込めるからでしょうね。。。

>「韓国だれ」卵黄が乗っかってるとこがそそります♪
そそりますね。
(゜ー゜)(。_。)ウンウン
食の傾向が似てますね！

by マルコメ (2010-06-02 23:45) 

>ほりけんさん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2010-06-02 23:52) 

>jirorinさん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2010-06-02 23:53)