本日のLunch(2010/07/09)

本日のLunchは...自宅のゴハンです。

今日はお仕事をお休み。
(→出社拒否じゃないです、代休です。)

普段の休みの日は14時ごろまで寝てるんですが、
休みと云っても世間はお仕事time!!!

朝からお仕事の電話が掛かってきます。

 

一仕事終えてのLunchはコレ↓

→特製丼？

まっ、自宅でもお手軽ですし。

 

載ってるのは...

 

ウニ/温玉/明太子

以上、冷蔵庫にあった物をテキトーに載せてみました。

 

 

最後に、
ワサビ醤油を掛けて頂きます。
(→温玉に付いてるタレは未使用。)

 

→拡大！

 

山口県の和田水産という所の塩粒ウニを使いました。
(→両親が旅行した御土産ナリ。)

→コレ！

 

→裏面。

含有率が98％ってのは、
かなりの高品質だそうです。

 

 

テキトーに載せただけですが、
結構美味しいですよ。

 

ウニの云い香りと、
ワサビ、明太子の辛さを温玉がいい具合に調和します。

海の物だけじゃないですが、
みんな仲良くしてオイラのお腹の中に入って行きました(笑)

多分、
コレ、フツーにお店で出してもOKですよ！

 

 

タグ：丼

コメント 12

私の生涯で、
最高傑作がこれです。

http://photozou.jp/photo/show/207742/24329976

ロコモコ丼。

自家製ちゃいまっせ、
金払て食ったもんです。

by bangsat (2010-07-10 04:55) 

昨日はお立寄り下さりありがとうございます～＾＾；

それにしても、塩粒うに美味しそうですね～～(^o^)／
下関ならさもありなん！だけど、お高かったんでしょうね！？
by collet (2010-07-10 10:15) 

>bangsatさん
おっ！スゲー。
コレは日本で食したんですか？
もしかしてハワイ？

by マルコメ (2010-07-11 00:15) 

>colletさん
こちらこそ、宜しくお願いいたします。
<(_ _)>

塩粒ウニだけで食べると少し辛いんですが、
御飯に載せると、丁度いい具合なんですよ。

お値段、
聞いたところによると、2,000円/パックらしいです。
by マルコメ (2010-07-11 00:16) 

>jirorinさん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2010-07-11 00:17) 

> もしかしてハワイ？
大阪市内です。
詐欺です。

by bangsat (2010-07-11 08:09) 

>bangsatさん
う～ん・・・スゲー。
500円くらいなら納得ですが。

by マルコメ (2010-07-12 01:39) 

>フーテンの皿屋さん
nice!有難うございます。

by マルコメ (2010-07-12 01:39) 

>ひょうさん
nice!有難うございます。

by マルコメ (2010-07-12 01:40) 

> 500円くらいなら納得ですが。

460万円
詐欺じゃ。
by bangsat (2010-07-12 19:27) 

>bangsatさん
(￣◇￣;)エッ
マジっすか？
by マルコメ (2010-07-13 01:16) 

>vivianさん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2010-07-15 00:25)