本日のLunch(2011/03/26)

本日のLunchは大阪・淀屋橋にある【鰻・まぐり 丼・小松屋】です。

こちら『NEXT1』と云う小さなショッピングセンターにあります。
(→淀屋橋と云う超ビジネス街ですが...)

東京だと丸の内の丸ビルのぐらいビジネス街のど真ん中。

しかし、お手頃価格なお店がたくさん。

 

食べたのはコレ↓

→いくら鮭親子丼(680円)

 

おぉ、見た感じから旨そうじゃないですか！

これで680円ってのは、良いんすか？

 

 

注文後、席に付くとあっという間に出てきます。

よく見ると、
既に小さく切った鮭といくらを特製のタレに付けてる訳で、
それをご飯に載せるだけ。

まぁ、そう云う意味では既に調理は終わってるんですね。
(→ようは「づけ」)

 

 

では、頂きます。

一瞬、ワサビ醤油を掛けようかと？思いましたが、
既にタレに浸かってるで、そのままGO!!!!

 

→拡大！

 

鮭がかなり細かく切られてるので、
あんまり「魚の切り身」である事を意識しにくいですね。

しかし、
適度な脂が良い具合に出て、旨いんだなぁ。

 

また、
ワサビ醤油を掛けないので、味付けが在り来たりにならんのもグッド！

 

→赤出汁。

蛤が1個入ってます。

 

 

→メニュー。(クリックすると拡大します。)

 

 

→店構え。

 

 

http://www.nex-t1.com/ (NEXT1のサイト)

 

 

≪お店データ≫
〒541-0041
大阪府大阪市中央区北浜3-5-29 日本生命淀屋橋ビルNEXT1 地下1階
tel [phone]
営業時間 平日10:00-20:00
         土曜10:00-20:00
         日祝10:00-19:00

 

小松家 （うなぎ / 淀屋橋駅、なにわ橋駅、大江橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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タグ：丼 海鮮丼 淀屋橋駅