本日のLunch(2011/08/16)

本日のLunchは大阪・堺筋本町にある居酒屋【幸せ料理 きたはち】です。

堺筋本町と云ってもかなり本町寄りなんですが...
(→お盆なのであんまり開いてないのだ。)

食べたのはコレ↓

→マグロ丼定食(700円)

暑いと、ツイツイこんなのを選んだしまいます。。。

気合入れて、
カレーとかで汗かかないとイケないのに...

 

 

さて、
すぐ出てきました。

その際、『食べ方はご存知ですか？』と聞かれます。

初めてなので、レクチャーを受けました。

 

１．ワサビを出汁醤油に溶かす。
２．その出汁醤油をとろろと混ぜる。
３．それをマグロ丼に掛ける。

と。

 

山掛け風に食べるそうです。

 

→こんな感じ。

２．その出汁醤油をとろろと混ぜたところ。

 

コレをマグロ丼に掛けると...

→こんな感じ。

では、頂きます。

・・・

辛い。

ワサビ辛いのではありません。

 

→拡大！

出てきた時のマグロ丼。

既に出汁と云うかタレが掛かってます。

つまり、
醤油辛いのだ！

結構、コレは応えるな。。。

 

 

 

 

≪お店データ≫
〒541-0058
大阪府大阪市中央区南久宝寺町2-6-10
tel [phone]
営業時間 11:00-14:30/17:00-23:00
定休日 日・祝

 

幸せ料理　きたはち （魚介・海鮮料理 / 堺筋本町駅、長堀橋駅、本町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

にほんブログ村

タグ：丼 海鮮丼

コメント 2

>jirorinさん
nice!有難うございます。

by マルコメ (2011-08-18 00:54) 

>ほりけんさん
nice!有難うございます。

by マルコメ (2011-08-18 00:55)