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本日のLunch(2014/04/22) [食べる事/【大阪市内(その他)】]
本日のLunchは大阪・阿倍野の≪あべのハルカス≫にある【塚田農場 あべのハルカス店】です。
お仕事で近くを訪問。
コレは寄ってみないと!!
しかし、凄い人だね。
11時半にもかかわらずレストラン街は人でいっぱい。
食べたのコレ↓
→塚だま親子丼(1,350円)
スゲーぜ！
親子丼に1,350円も出すなんて!!
さて、
コチラはメインの親子丼以外に...
小鉢四種が付きます。
→小鉢四種。
①長芋明太
②日向灘しらすおろし
③キャベツ
④塚だま(生玉子)
う～ん・・・・
メニューには....
→メニュー写真。
③きゅうりの平兵衛酢胡椒漬け
↓
③キャベツ
となってる...
コレは演出？品切れ？偽装工作？
まず、小鉢四種をご紹介!!
→①長芋明太
まぜまぜして頂きます。
→拡大!!
そりゃね。。。
最後まで擂る事は難しいよ。
でも、
こんなにデッカイのを残す？
→②日向灘しらすおろし
コレには出汁醤油を掛けて頂きます。
→掛けたところ。
→③キャベツ
味噌を付けて頂きます。
→味噌。
味噌が旨い!!
→④塚だま(生玉子)
定食なら白ご飯がお代り可能。
なので、
玉子掛けごはんに出来る訳。
ですが...
ですが...
ですが...
ですが...
オイラが頼んだのは...
≪親子丼≫ですよ。
既に玉子で閉じてあります。
しかも、
丼物に白ご飯がお代り出来るのかな？
(→コレは聞いてません。)
さて、メインです。
若干量は少ないな。。。
→拡大!!
大きな特徴は1点。
鶏肉が一般的な鶏肉では無く、TV等で見る宮崎の地鶏です。
そう、『黒く焼けた鶏肉』なのだ！！
違いは食べてると炭の香りがしますね。
まぁ、
普通に美味しいですが。。。
若干、玉子の閉じ方と言うか、火の加減が下手くそ？
「とろとろ感」が無いのね。
→メニュー写真。
→味噌汁。
具はそこそこ入ってますが。。。
最後は塩辛かったな。。。
他のも旨そうだ！
→チキン南蛮と冷汁の定食(1,450円)
→じとっこスープのつけ麺とチキン南蛮の定食(1,450円)
写真は全般的に美味しそうだ!!
→あべのハルカス。
≪お店データ≫
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス14階
tel 06-6627-7125
営業時間 11:00-15:00/17:00-23:00
定休日 無休
宮崎 塚田農場 あべのハルカス店 （居酒屋 / 大阪阿部野橋駅、天王寺駅、天王寺駅前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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>カァズさん
nice!有難うございます。
by マルコメ (2014-04-25 23:35)