本日のLunch(2017/01/11)浜の香

本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【浜の香】です。

久々の訪問♪

冬になると来たくなるお店ですね。

食べたのはコレ↓

→かにトロ丼定食（880円）

what's かにトロ丼？

 

→説明。

「蟹の身を独自の製法で熟成させ、まぐろのトロのような
蟹の旨みと深い味わいを引き出したものです。」

だそう。

更に凄いのは...

『商標登録 第5283897号』と云うコト。

スゲーなぁ...

 

 

さて、待ってると登場。

 

→かにトロ。

コチラの特徴として別皿で提供されます。

・かにトロ
・かに身
・半熟うずら玉子
・山芋とろろ
・青ネギ

 

→カニ on the Race Bowl。

食べた方はご飯乗っけて、出汁醤油を掛けるだけ♪

 

→出汁醤油掛けたトコ。

後は...

混ぜ混ぜ。
混ぜませ。
混ぜ混ぜ。
混ぜませ。

見た目が綺麗じゃないので、写真はパス。

 

お味はね。。

確かに...

カニ＋トロだ。

嫌味な言い方をしたら、
カニ＋マヨネーズに近いかな？

でも、美味しいよ。

コレでお握りにしたら絶妙だ。

 

 

それ以外に...

→小鉢。

→カニ汁。

と、結構豪華。
（→880円）

→他のメニュー。

 

 

 

http://www.hamanoka.com/

≪お店データ≫
〒541-0056
大阪府大阪市中央区久太郎町1-6-21 シャンクレール本町１F
tel [phone]
営業時間 11:30-14:00/17:30-23:00）
定休日 土日祝

 

浜の香 （魚介・海鮮料理 / 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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タグ：和食 定食 海鮮丼 丼