本日のLunch(2018/04/15)手打ち蕎麦処 神戸洗心庵

本日のLunchは神戸・西区にある【手打ち蕎麦処 神戸洗心庵】です。


【食べログ】で発見して気になり訪問。


週末だけの営業で、
しかも辺鄙な所にあるお店です。



食べたのはコレ↓

→盛りそば(700円)＋大盛り(200円)


メニューはシンプル。


・盛りそば(700円)
・おろしそば/越前風ぶっかけ(800円)
・きのこそば・温(800円)
・かき揚げセット/盛りそばとかき揚げ(1,000円)


おろしと盛りそばで悩みました。

ですが、初志貫徹。

盛りそばの大盛りにしました。
プラス200円ってのが魅力だ。

店内は...

余り飲食店っぽくないなぁ。
(→写真は無いけど、【食べログ】を参照して下さい。)




まず。。



→蕎麦茶＆蕎麦チップ。


蕎麦チップはお塩が掛かって美味。

オイラ、
20年位前の学生時代のバイトで、
蕎麦屋さんで働いてたのですが、その店でも蕎麦チップを出してました。

懐かしい。



しばし待って登場!!


おぉぉぉ。シンプル。


しかも思った以上のボリューム。
嬉しいわ。




→拡大!!


まずは...

そのまま何も付けずに頂きます。


蕎麦の香りがほんのりと。

ココの蕎麦は、
塩を振りかけて食べても美味しそうな感じです。



続いて...


→出汁のみ。

コレもシンプルに旨い。

個人的な感想としては、
出汁が薄味というかおしとやかなのだ。

蕎麦の存在を引き立ててくれる素晴らしい出汁だね。





大半は王道の...



→薬味。


頂きます。



→あ～～ん。


３パターンで頂きました。


微妙な差ですが個人的には美味しく頂けましたね。



食べ終わりを見計らって、蕎麦湯出てきます。





→投入!!


ちょっと意外だったのは、
蕎麦湯が熱々じゃなかったなぁ。。






→完食。





→メニュー①





→メニュー②




→店構え。

ただ、
こっち側は道路より見えづらい。




→入口。




→看板。




→駐車場。


5台程度あります。








≪お店データ≫
〒651-2237
兵庫県神戸市西区櫨谷町谷口160-1
tel [phone]
営業時間 11:00～15:00
定休日 月曜、火曜、水曜、木曜

手打ち蕎麦処 神戸洗心庵 （そば（蕎麦） / 西神南駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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タグ：西神南駅 蕎麦

コメント 4

ブログにniceをありがとうございました。
ここの記事は凄いですね！
ここまで大盛に詳しく案内していただけると嬉しいです。
過去記事も読ませて頂き、参考にさせて頂きます。
by ram (2018-04-16 10:35) 

かき揚げセット蕎麦を食べてみたいですね、蕎麦湯は
熱いのが欲しいな、
蕎麦大好きなのでもちろん大もり、ヽ(^o^)丿
by クッキー (2018-04-16 15:33) 

>ram様
コメント有難うございます。
今後ともよろしくお願い致します。
<(_ _)>
by マルコメ (2018-04-17 23:49) 

>クッキー様
かき揚げも旨いですもんね。

あーーー、食べたくなってきました。。
次回は頼もう!!
by マルコメ (2018-04-17 23:50)