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本日のLunch(2018/09/26)とり神楽 淀屋橋店 [食べる事/【大阪市内(その他)】]

本日のLunchは大阪・淀屋橋にある【とり神楽 淀屋橋店】です。


大阪の大手企業が集まるこのエリア

高給取りが多いから?
お店の雰囲気も少し良い感じです。


食べたのはコレ
IMG_1915.jpg
→せせり葱塩丼(1,000円)


コレが目に入ってしまい、入店を決定!!


せせり丼って滅多に食べれ無いでしょ。


ちなみに、
「せせり」とは。。


『鶏の首の剥き身で一羽から僅かしか取れない部位
  よく動く首の筋肉の部分で、身がとても締まっている。
  もも肉よりも脂身が多いのが特徴で、食感に弾力があり、
   噛めば噛むほど肉汁が出てくる味わいのある部位である。』だそう。







道路から厨房が見えます。

それも何となくイイ感じ見えるのだ

でも、
扉を開けて入店すると..

いきなり地下へ。

そう、
お店は地下なんですよね。




席に付いて、少々して登場!!


デッカイ、です。


オーープン!!



蓋を取った瞬間...

タレの香りが一気に広がります


だた、
メニュー写真と比べると、
若干、せせりの量が若干、少ない様な気がします。




頂きます。


IMG_1922.jpg
→拡大!!


噛むと、プニプニ」感が堪りません


コリコリ」感でもなく、プニプニ」感
そして、炭の香り高級感を感じさせますね。



敢えて言えば、
なんで、後半飽きます


お漬物、お味噌汁でお口休めもアリですが、
出来れば、丼の中で何か1回お味の変化を楽しめれば最高っすね。



IMG_1921.jpg
→小鉢&お漬物。



IMG_1924.jpg
→お味噌汁。

丼以外は普通です。



IMG_1913.jpg
→ランチ・メニュー。




IMG_1911.jpg
→店構え。







http://www.torikagura-jp.com/



≪お店データ≫
〒541-0041
大阪府大阪市中央区北浜4-8-4 住友ビルディング4号館
tel 06-6222-0101
営業時間 11:30-14:00/17:00-23:30
定休日 年末年始

とり神楽 淀屋橋店居酒屋 / 肥後橋駅淀屋橋駅大江橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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nice!(108)  コメント(4) 
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コメント 4

ひょう

いつもにも増して臨場感溢れる記事にnice!を。

(^.^)b
by ひょう (2018-09-27 01:45) 

マルコメ

>ひょう様
オイラのblogで、
夜中にみんな食欲をそそられて、
太って頂けたら幸いです。
by マルコメ (2018-09-28 02:49) 

nikki

せせり、珍しいですね。
by nikki (2018-09-29 00:54) 

マルコメ

>nikki様
そうですね。。。

せせりはオイラのblogでも4回程度しか
登場してません。そんだけ珍しいんですね。
by マルコメ (2018-09-29 16:05) 

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