本日のおやつ(2019/03/17)ぎょうざ専門店 赤萬 三宮店

本日のおやつは神戸・三宮にある【ぎょうざ専門店 赤萬 三宮店】です。

時間帯が微妙なのと、遅い時間に朝食を食べたので、
表現は「おやつ」にしてます。

最近、休みの日はやたらと餃子が食べたい!!
(→ある意味、性欲的な欲求です。)


食べたのはコレ↓

→餃子２人前(580円)


餃子しかありません!!


しかも、
それ以外はビールのみ。

お酒が飲めないオイラはお水のみ。
※お茶も無いのだ!!

オーダーは最初は２人前。

その日のお客の状況に寄るのですが、
追加できる日とそうでない日があるみたい。

今日はダメでしたね。


餃子１人前(290円):７個⇒２人前で１４個なんで、ソコソコ量があります。


店内は狭い。

カウンターに座って待ちます。





→カウンター。

タレについて説明ですね。



10分強で登場!!

美味そうです。

まずはタレづくり。



→タレ。

味噌、ラー油、醤油、酢のブレンド。

味噌：５
ラー油：３
醤油：１
酢：１

それぐらい比率で作りました。

味噌ダレは神戸の特徴です。




→拡大!!


パクっ!!


旨い。あーーーー幸せ。

ビールが飲めないオイラでも、
十分に美味しさを味わえますね。


比較的、中の餡はあっさり。

もっと、脂の乗った甘味のある餡かと思ってましたが...
どっちかと言えばあっさり系。


ニンニクもさほど強く無いですね。


でも、
お店の前を通った時はニンニクのニオイに惹かれてinしたんですが...




→営業案内＆メニュー。




→暖簾。




→店構え。

神戸は餃子専門店が多いと思いますね。








≪お店データ≫
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-1
tel [phone]
営業時間 14:00-20:30(平日)
　 　　　13:00-20:30(土日祝)
定休日 水曜

赤萬餃子 三宮店 （餃子 / 神戸三宮駅（阪急）、三宮駅（神戸市営）、旧居留地・大丸前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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タグ：餃子

コメント 2

最高の焼き加減です。
味噌を入れる食べ方は、初めてです。
それにしても、マルコメさん、いつもいつも写真お上手ですね～箸あげなんてプロ級！
by わたし (2019-03-18 08:54) 

>わたし様
味噌ダレは神戸だけだなぁ。。。
オイラも他では見た事ないです。

お褒め頂き有難うございます。
夜中に、このblogで皆さんの胃袋を「グゥー」と鳴らすのが夢です。
by マルコメ (2019-03-19 00:55)