本日のLunch(2020/05/12)創作居酒屋 じげん

本日のLunchは大阪・堺筋本町の≪船場センタービル≫にある【創作居酒屋 じげん】です。


あれ？新しい店がいつの間にか出来てますね。

以前、【まる】とか言うお店の跡ですね。


食べたのはコレ↓

→豚しゃぶとさくさく醤油(750円)



「さくさく醤油」って何だ？？


店員さんに聞くと...

　『食べるラー油の醤油版みたいなヤツ』とのこと。


う～～～ん、物珍しいのでコレにしました。

夜は居酒屋。

席の数は多くてゆったり。狭いカウンターがあります。



比較的、すぐに登場♪



見た目は旨そう。




→拡大!!

さくさく醤油にネギがたっぷり。

ネギ好きには堪らん。


頂きます。



ぅぅぅぅぅ。。

微妙。



食べた瞬間、美味と思わんことは無くは無い。。

ただ、
やっぱり醤油なんですよね。


つまり...

辛い。塩辛い。
ラー油とかの辛さとは別モン。




→on the rice。


ゴハンに乗っけても、ネギたっぷりでも、
やっぱり醤油だから辛い。


お寿司でも醤油を付け過ぎると辛いでしょ。

それと一緒！！　




→味噌汁＆茄子。





→食事のドリンク。

嬉しいのは、食後のコーヒーがある。




→セルフ式。

コレは非常に嬉しい。





→メニュー。


ご飯とお味噌汁はお代わり自由。
また、
ドリンク飲み放題!!





→店構え。







https://kcsr801.gorp.jp/



≪お店データ≫
〒541-0055
大阪府大阪市中央区船場中央1-4
tel [phone]
営業時間 11:00-14:00/16:00-23:00

創作居酒屋 じげん （居酒屋 / 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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タグ：定食

コメント 4

さくさく醤油珍しいですね。

調べたらキッコーマンが発売しているようです。
サクサク新食感！フリーズドライしょうゆ入り。
新開発の旨みがギュっと詰まったサクサクしょうゆフレーク

お店で出しているのと同じなのかはわかりません。
by nikki (2020-05-13 12:21) 

そうそう、らっきょうですが、カレー以外では直接つまみとして（漬物のように）食べるくらいです。
美味しくて止まりませんが。
あと、ドレッシングやタルタルソースなどに入れることもあります。
by ミケシマ (2020-05-13 13:54) 

>nikki様
こんなのが売ってるですね。
でも、
サイトで書いてる様な食べ方って...

絶対塩辛いと思うんですけどね。。
やっぱり別物？？
by マルコメ (2020-05-14 01:22) 

>ミケシマ様
タルタルソースとは合いそうですね。

でも、つまみとしてそのまま食べるんですか。。
お酒と合うんですね。

オイラ、オリーブとかも苦手ですね。。。
by マルコメ (2020-05-14 01:24)