本日のLunch(2020/05/12)創作居酒屋 じげん [食べる事/【大阪・堺筋本町】]
本日のLunchは大阪・堺筋本町の≪船場センタービル≫にある【創作居酒屋 じげん】です。
あれ?新しい店がいつの間にか出来てますね。
以前、【まる】とか言うお店の跡ですね。
食べたのはコレ↓

→豚しゃぶとさくさく醤油(750円)
「さくさく醤油」って何だ??
店員さんに聞くと...
『食べるラー油の醤油版みたいなヤツ』とのこと。
う~~~ん、物珍しいのでコレにしました。
夜は居酒屋。
席の数は多くてゆったり。狭いカウンターがあります。
比較的、すぐに登場♪
見た目は旨そう。

→拡大!!
さくさく醤油にネギがたっぷり。
ネギ好きには堪らん。
頂きます。
ぅぅぅぅぅ。。
微妙。
食べた瞬間、美味と思わんことは無くは無い。。
ただ、
やっぱり醤油なんですよね。
つまり...
辛い。塩辛い。
ラー油とかの辛さとは別モン。

→on the rice。
ゴハンに乗っけても、ネギたっぷりでも、
やっぱり醤油だから辛い。
お寿司でも醤油を付け過ぎると辛いでしょ。
それと一緒!!

→味噌汁&茄子。

→食事のドリンク。
嬉しいのは、食後のコーヒーがある。

→セルフ式。
コレは非常に嬉しい。

→メニュー。
ご飯とお味噌汁はお代わり自由。
また、
ドリンク飲み放題!!

→店構え。
https://kcsr801.gorp.jp/
≪お店データ≫
〒541-0055
大阪府大阪市中央区船場中央1-4
tel 06-4256-2690
営業時間 11:00-14:00/16:00-23:00

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あれ?新しい店がいつの間にか出来てますね。
以前、【まる】とか言うお店の跡ですね。
食べたのはコレ↓

→豚しゃぶとさくさく醤油(750円)
「さくさく醤油」って何だ??
店員さんに聞くと...
『食べるラー油の醤油版みたいなヤツ』とのこと。
う~~~ん、物珍しいのでコレにしました。
夜は居酒屋。
席の数は多くてゆったり。狭いカウンターがあります。
比較的、すぐに登場♪
見た目は旨そう。

→拡大!!
さくさく醤油にネギがたっぷり。
ネギ好きには堪らん。
頂きます。
ぅぅぅぅぅ。。
微妙。
食べた瞬間、美味と思わんことは無くは無い。。
ただ、
やっぱり醤油なんですよね。
つまり...
辛い。塩辛い。
ラー油とかの辛さとは別モン。

→on the rice。
ゴハンに乗っけても、ネギたっぷりでも、
やっぱり醤油だから辛い。
お寿司でも醤油を付け過ぎると辛いでしょ。
それと一緒!!

→味噌汁&茄子。

→食事のドリンク。
嬉しいのは、食後のコーヒーがある。

→セルフ式。
コレは非常に嬉しい。

→メニュー。
ご飯とお味噌汁はお代わり自由。
また、
ドリンク飲み放題!!

→店構え。
https://kcsr801.gorp.jp/
≪お店データ≫
〒541-0055
大阪府大阪市中央区船場中央1-4
tel 06-4256-2690
営業時間 11:00-14:00/16:00-23:00
創作居酒屋 じげん (居酒屋 / 堺筋本町駅、本町駅、長堀橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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タグ:定食
さくさく醤油珍しいですね。
調べたらキッコーマンが発売しているようです。
サクサク新食感!フリーズドライしょうゆ入り。
新開発の旨みがギュっと詰まったサクサクしょうゆフレーク
お店で出しているのと同じなのかはわかりません。
by nikki (2020-05-13 12:21)
そうそう、らっきょうですが、カレー以外では直接つまみとして(漬物のように)食べるくらいです。
美味しくて止まりませんが。
あと、ドレッシングやタルタルソースなどに入れることもあります。
by ミケシマ (2020-05-13 13:54)
>nikki様
こんなのが売ってるですね。
でも、
サイトで書いてる様な食べ方って...
絶対塩辛いと思うんですけどね。。
やっぱり別物??
by マルコメ (2020-05-14 01:22)
>ミケシマ様
タルタルソースとは合いそうですね。
でも、つまみとしてそのまま食べるんですか。。
お酒と合うんですね。
オイラ、オリーブとかも苦手ですね。。。
by マルコメ (2020-05-14 01:24)