QRコード
本日のLunch(2023/01/29)Oysstey オイスティー 日本橋店 [食べる事/【大阪市内(その他)】]
本日のLunchは大阪・日本橋にある【Oysstey オイスティー 日本橋店】です。
久々の日本橋。
かつては電気屋街。今はメイド系やアニメ系が多いですね。
ネットで、
美味しそうなラーメン屋を発見し訪問。
夜営業もしてるから、
仕事帰りでも食べれんこと無いんですけどね。。
食べたのはコレ↓
→牡蠣塩らぁ麺。
ラーメンは４種類。
・牡蠣塩らぁ麺：880円
・プレミアム牡蠣塩らぁ麺：1000円
・辛牡蠣塩らぁ麺：880円
・月替わりらぁ麺：800円
(ノーマル)牡蠣塩とプレミアムの違いは、
チャーシューが国産or外国産の違いだそうです。
丼はしらす丼にしました。
少しややこしいのは、丼の大きさ。
並/小/ミニとあります。
セットはミニサイズ。
単品だと並サイズ/小サイズを選べます。
店内はカウンターのみ。
オサレな感じ。
でも、おっさんでも全然OKですね。
→カウンター上。
お冷はセルフ。
あとは、胡椒などの調味料があります。
変わってる点はバジルが置いてますね。
登場!!
→全景。
オーダーしたのは、
牡蠣塩プレミアム(1,150円)＋味玉(＋150円)＋ミニ丼セット(＋200円)です。
合計1,350円ナリ。
旨そう♪
見た目がタマラン。
→拡大。
おおおお。牡蠣のペースト？がたっぷり。
コレは旨そう。
では、
頂きます。
→あ～～～～ん。
まいうーーーーーーー。
牡蠣エキス満載。お口の中が「牡蠣だらけ」になります。
敢えて言えば、
若干塩味が強いかな？
美味しい出汁なんですが、
少し塩味のパンチ力が強いので、後半飽きます。
また、
夜ぐらいに喉が渇きそう。
もう少し塩味薄目の優しい味でも良いかも？
後半、
バジルを掛けて頂くと...
またまた...
まいうーーーーーーーー。
タマラン。
何故、バジルをもっと前面にPRしないの？？
あと、
チャーシューですが、国産プレミアムってのが良く分からん。
外国産の普通のチャーシューと食べ比べ出来ないからね。。
続いて、しらす丼。
→拡大。
レンゲが添えられてます。
個人的に、丼物はお箸でしょ！って思いますが、
動画撮影するなら、レンゲが良いね。
また、
この丼、ほんのりとタレが掛かってるのです。
多分、胡麻油系かな？
この香ばしさとしらすが合うんだな。。
コレは意外でした。滅茶美味。
→アタリ？
小さい、イカを発見。
シラス漁で一緒に網に掛かったのでしょう。
→ごちそうさま。
→メニュー。
→セットメニュー。
シンプルな構成も良いね。
→店構え。
https://twitter.com/oysstey_nanba
https://www.instagram.com/oysstey_nanba
≪お店データ≫
〒556-0005
大阪府大阪市浪速区日本橋4-15-25 BRIGHTビル１階
tel 080-5585-0168
営業時間 11:00-20:00
定休日 不定休
にほんブログ村
久々の日本橋。
かつては電気屋街。今はメイド系やアニメ系が多いですね。
ネットで、
美味しそうなラーメン屋を発見し訪問。
夜営業もしてるから、
仕事帰りでも食べれんこと無いんですけどね。。
食べたのはコレ↓
→牡蠣塩らぁ麺。
ラーメンは４種類。
・牡蠣塩らぁ麺：880円
・プレミアム牡蠣塩らぁ麺：1000円
・辛牡蠣塩らぁ麺：880円
・月替わりらぁ麺：800円
(ノーマル)牡蠣塩とプレミアムの違いは、
チャーシューが国産or外国産の違いだそうです。
丼はしらす丼にしました。
少しややこしいのは、丼の大きさ。
並/小/ミニとあります。
セットはミニサイズ。
単品だと並サイズ/小サイズを選べます。
店内はカウンターのみ。
オサレな感じ。
でも、おっさんでも全然OKですね。
→カウンター上。
お冷はセルフ。
あとは、胡椒などの調味料があります。
変わってる点はバジルが置いてますね。
登場!!
→全景。
オーダーしたのは、
牡蠣塩プレミアム(1,150円)＋味玉(＋150円)＋ミニ丼セット(＋200円)です。
合計1,350円ナリ。
旨そう♪
見た目がタマラン。
→拡大。
おおおお。牡蠣のペースト？がたっぷり。
コレは旨そう。
では、
頂きます。
→あ～～～～ん。
まいうーーーーーーー。
牡蠣エキス満載。お口の中が「牡蠣だらけ」になります。
敢えて言えば、
若干塩味が強いかな？
美味しい出汁なんですが、
少し塩味のパンチ力が強いので、後半飽きます。
また、
夜ぐらいに喉が渇きそう。
もう少し塩味薄目の優しい味でも良いかも？
後半、
バジルを掛けて頂くと...
またまた...
まいうーーーーーーーー。
タマラン。
何故、バジルをもっと前面にPRしないの？？
あと、
チャーシューですが、国産プレミアムってのが良く分からん。
外国産の普通のチャーシューと食べ比べ出来ないからね。。
続いて、しらす丼。
→拡大。
レンゲが添えられてます。
個人的に、丼物はお箸でしょ！って思いますが、
動画撮影するなら、レンゲが良いね。
また、
この丼、ほんのりとタレが掛かってるのです。
多分、胡麻油系かな？
この香ばしさとしらすが合うんだな。。
コレは意外でした。滅茶美味。
→アタリ？
小さい、イカを発見。
シラス漁で一緒に網に掛かったのでしょう。
→ごちそうさま。
→メニュー。
→セットメニュー。
シンプルな構成も良いね。
→店構え。
https://twitter.com/oysstey_nanba
https://www.instagram.com/oysstey_nanba
≪お店データ≫
〒556-0005
大阪府大阪市浪速区日本橋4-15-25 BRIGHTビル１階
tel 080-5585-0168
営業時間 11:00-20:00
定休日 不定休
Oysstey 日本橋店 （ラーメン / 難波駅（南海）、恵美須町駅、近鉄日本橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
にほんブログ村
以前日本橋を歩いたことがあります。その頃でも電気屋さんは少なかったです。牡蛎はペーストというか微塵切り状でしたね。ごろっと入っていたら見栄えが更に上がりそう(^_^)v
by yokomi (2023-02-01 17:53)
>yokomi様
オイラが２５年位前の学生時代に、
日本橋を歩いた時は電気屋さんが多かったんですけどね。。
難波に、別の牡蠣ラーメンのお店があるそうなんです。
近い内に、そっちも食べてみたい。
そっちは、ゴロっと牡蠣がはいってるそうなんです。
by マルコメ (2023-02-02 01:46)