本日のLunch(2023/07/16)中国廣東省家庭料理 杏杏 諏訪山工房

本日のLunchは神戸・元町にある【中国廣東省家庭料理 杏杏 諏訪山工房】です。

３、４回目かな？
元町からかなり山側に上った所にあります。
※本店は県庁近くです。

夏になるとココのアレが食べたい!!ってコトで訪問。
昨年、訪問したら既に終わってたのだ。


食べたのはコレ↓

→冷麺(1,210円)

13年振りくらいです。
値段も大分上がったなぁ。。








13時頃。
店頭には７、８名の行列。
7月の炎天下なのに、行列。

昔はそんなこと無かったのに...

最近はネットやSNSで紹介されると一気に行列だ。。。

観光地のオーバーツーリズムならぬ、
飲食店のオーバーイーツだ！(←勝手に造語にしました。)



20分程待って入店。

ランチタイムでも単品はあるようです。

ただ、
多くのお客さんが...冷麺or御粥定食ですね。





→お茶。

暑いけど、熱いお茶。
ただ、
こうやってポットで出てくるのは嬉しいな。




少しして登場。

おおおおおおおーーー。
13年振りのご対面。素敵。昔のままの素晴らしいお姿だ。




→拡大。

頂きます。



→あ～～～～～ん。


汁の無い冷麺なのです。
和え麺なんですよね。

パクチー、白髪ねぎ、焼豚、チンゲンサイがトッピング。


出てきた瞬間から、
胡麻油の香ri が漂い、視覚と臭覚と両方からヨダレがダレダレ。


タレと、白髪ネギ、パクチーとの相性が抜群に良いですね。
タレが若干甘いのです。

でも、
暑い夏でも食が進む味。最高!!



→オレンジ。

デザート。
コレでお口直しが完璧。


一品料理ですが、
起承転結がはっきりしてる感じですね。




→ごちそうさま。



→メニュー①



→メニュー②



→メニュー③



→メニュー④



→メニュー⑤



→メニュー⑥



→メニュー⑦



→店構え。



→お店のマーク。








http://www.xingxing.jp/

≪お店データ≫
〒650-0006
兵庫県神戸市中央区諏訪山町1-16
tel [phone]
営業時間 8:00-15:00
定休日 月(祝日の場合は翌日)
席数 カウンター席9席/テーブル席2席
※全席禁煙

杏杏 諏訪山工房 （中華粥 / 県庁前駅、元町駅（ＪＲ）、元町駅（阪神））

昼総合点★★★☆☆ 3.5

【杏杏 諏訪山工房】さんのすぐ上には諏訪山公園があります。

戦前は動物園だったそうですが、
山の中にあるんですけど、頑張って上ると...




→ビーナスブリッジ。

神戸一の眺めですね。

お店から１５分～２０分くらいかな？
結構急なので汗かきます。



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タグ：元町 諏訪山 中華