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本日のLunch(2023/07/30)ぼっかけ焼きそば一番星 [食べる事/【神戸・三宮】]
本日のLunchは神戸・三宮にある【ぼっかけ焼きそば一番星】です。
とある方のblogを見て気になり訪問。
オイラ、神戸生まれの神戸育ち。
当然、「ぼっかけ」は知ってるのですが、そんなに食べない。
ぼっかけとは、牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだものです。
ただ、
ココのお店の焼きそばの写真が非常に美味しそうだったのです。。
食べたのはコレ↓
→ぼっかけ焼きそばねぎ大盛目玉焼きトッピング(1,000円)
メニューは基本４種類。
・焼きそば
・そばめし
・モダン焼き
・ネギ焼き
ネギ好きなんで、
ネギ焼きにも惹かれたし、そばめしにも惹かれた。。
結果、
初志貫徹で焼きそばです。
店内はカウンターが大半。
数席テーブル席もありますが、鉄板が無く、ホットプレート。
熱々の度合いが違うかもしれません。
→ぼっかけ。
目の前でぼかっけが見れます。
登場!!
もう、見たまんまに旨そう。
→拡大。
何より...
・ネギが多い。
・目玉焼きの焼き具合＆載せ方上手!!
頂きます。
→あ～～～～～ん。
美味。
旨いんのよ。
このソースが最高。
ピリ辛な甘味が絶妙。
そばとも合うし、ネギとも合うし、ぼっかけとも合うし。。
→目玉焼き。
目玉焼きを潰して食べると、
適度なまろやかさあるので、最高です。
コレ、
ご飯にも合うし、ビールにも合うと思う。(←飲めないけど...)
→ごちそうさま。
量も結構あるから男性にも嬉しい。
プラス１００円程度で
サラダやお味噌汁付きの定食もあれば最高
→メニュー。
→Take out窓口。
→店構え。
https://www.instagram.com/bk1.kobe/
≪お店データ≫
〒650-0011
兵庫県神戸市中央区下山手通3-1-15 シェンビル１階
tel 078-977-7255
営業時間 11:00-22:00
定休日 無休
にほんブログ村
とある方のblogを見て気になり訪問。
オイラ、神戸生まれの神戸育ち。
当然、「ぼっかけ」は知ってるのですが、そんなに食べない。
ぼっかけとは、牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだものです。
ただ、
ココのお店の焼きそばの写真が非常に美味しそうだったのです。。
食べたのはコレ↓
→ぼっかけ焼きそばねぎ大盛目玉焼きトッピング(1,000円)
メニューは基本４種類。
・焼きそば
・そばめし
・モダン焼き
・ネギ焼き
ネギ好きなんで、
ネギ焼きにも惹かれたし、そばめしにも惹かれた。。
結果、
初志貫徹で焼きそばです。
店内はカウンターが大半。
数席テーブル席もありますが、鉄板が無く、ホットプレート。
熱々の度合いが違うかもしれません。
→ぼっかけ。
目の前でぼかっけが見れます。
登場!!
もう、見たまんまに旨そう。
→拡大。
何より...
・ネギが多い。
・目玉焼きの焼き具合＆載せ方上手!!
頂きます。
→あ～～～～～ん。
美味。
旨いんのよ。
このソースが最高。
ピリ辛な甘味が絶妙。
そばとも合うし、ネギとも合うし、ぼっかけとも合うし。。
→目玉焼き。
目玉焼きを潰して食べると、
適度なまろやかさあるので、最高です。
コレ、
ご飯にも合うし、ビールにも合うと思う。(←飲めないけど...)
→ごちそうさま。
量も結構あるから男性にも嬉しい。
プラス１００円程度で
サラダやお味噌汁付きの定食もあれば最高
→メニュー。
→Take out窓口。
→店構え。
https://www.instagram.com/bk1.kobe/
≪お店データ≫
〒650-0011
兵庫県神戸市中央区下山手通3-1-15 シェンビル１階
tel 078-977-7255
営業時間 11:00-22:00
定休日 無休
ぼっかけ焼きそば一番星 （焼きそば / 三宮駅（神戸市営）、元町駅（ＪＲ）、元町駅（阪神））
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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タグ：焼きそば
ぼっかけはともかくそばめしは神戸独自ですよね。
記事を見てたら食べたくなりました^^
by タンタン (2023-08-13 09:56)
>タンタン様
ココはオススメですよ。
そばめしも絶対旨いと思います。
あーーー、また食べたくなってきた。。
by マルコメ (2023-08-13 17:06)
ぼっかけ、初耳でした。
勉強になりました。
(*^-^*)
by ひょう (2023-08-16 02:11)
>ひょう様
１０年位前に一時有名になりましたね。。
あくまでもローカルフードです。
by マルコメ (2023-08-17 00:53)