本日のLunch(2024/01/03)味工房 ほなみ

本日のLunchは北海道函館市にある【味工房 ほなみ】です。

今日は函館の中心部、市電五稜郭公園駅周辺をブラブラ。
今日ぐらいから営業してるお店もチラホラ。


ただ、
夜のお店が中心なのかな？

デパート【丸井今井 函館店】の裏にあるお店。


食べたのはコレ↓

→あんかけ焼きそば(1,100円)

北海道に来て、
どこかで「北海道はあんかけ焼きそばが名物」と見たな。。


なので、コレをオーダー。

醤油と塩が選べますが、
今日は事情により、塩がダメ。
必然的に醤油味になりました。









店内は定食屋さんって感じ。
ただ、
夜は居酒屋でしょうね。




少しして登場。

わぉ♪

結構量あるな。。


頂きます。





→麺。

餡と絡んで食べ応えアリアリ。


具は普通に、白菜、豚肉、ニンジン、モヤシ、
竹の子、きくらげと色々。。



途中で飽きたらお酢を掛けます。



→酢。


ただ、
個人的には酢は合わんな。。


後半まで気付かなかった辛子を溶いて食べると...

激ウマでした。




→ごちそうさま。





→メニュー。





→店構え。








≪お店データ≫
〒040-0011
北海道函館市本町31-10
tel [phone]
営業時間 11:00-15:00/17:00-21:00
定休日 火曜日

味工房 ほなみ （そば（蕎麦） / 五稜郭公園前駅、中央病院前駅、杉並町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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タグ：焼きそば 五稜郭公園前駅 中央病院前駅 杉並町駅