本日のLunch(2024/01/04)鮨 棗 大通りビッセ店

本日のLunchは札幌・大通公園にある【鮨 棗 大通りビッセ店】です。

再び札幌に戻ってきて最初のLunch!!
そして、
今回の旅、最初で最後の鮨です。

少し高級店のコチラへ。


食べたのはコレ↓

→にぎり寿司 棗(3,850円)


10貫のお寿司、ミニサラダ、お味噌汁と茶碗蒸しが付きます。

夜だと最低でも7,000円～はするのでは？？



≪大通りビッセ≫と言う商業施設にあります。


さほど大きくはなく、
上層階は金融機関が入ってるみたい。








店内は落ち着いた雰囲気で高級感漂いますね。


まずは、
サラダと茶碗蒸しが出てきます。




→サラダ＆茶碗蒸し。


品のあるお客なら、スグに食べるんでしょうけど、
オイラみたいに食べ物blogやvlogをやってる人間は、
基本的には全部揃わないと気持ちが悪いのだ。





10分弱待って登場。




→全景。


おおおおお。もう、見た目で旨そう。

コレぞ「THE鮨」ですね。


ネタは...

中トロ/白身/ボタンエビ/ホタテ/サーモン/アワビ/赤身/カニ/ウニ/イクラ

となってます。



お寿司って、
どれから食べるか？悩みますよね。。


オイラは、
好きな物を最後に取って置くことが多いかな？



では頂きます。



→イクラ、雲丹、鮪。

雲丹が旨そう♪

あーーーー、雲丹最高!!



→アワビ、カニ。

こう見ると、
カニよりアワビの存在感って凄いよね。




→ホタテ、サーモン、ボタンエビ。

ボタンエビのプリプリ感が見て分かる!!




→多分、ハマチ、中トロ。

中トロ、
まるで肉みたいな感じで脂が光ってますね。



お味は...




勿論、旨いよ。
あ～～～～～、生きてて良かったと思う瞬間です。





→茶碗蒸し。




→お味噌汁。

コレは最後に出てきた。





→ごちそうさま。


満足満足。
日本人で良かったと思う瞬間。





→メニュー。

お昼はそんなに高く無いな。。





→店構え。




→このビル。







https://www.sushi-natsume.com/


≪お店データ≫
〒060-0042
北海道札幌市中央区大通西3丁目7 北洋センタービル4階
tel [phone]
営業時間 11:30-15:00/17:00-22:30
席数 40席（個室 4～8名様）
定休日 年中無休（大晦日・元旦除く）

鮨 棗 大通りビッセ店 （寿司 / 大通駅、西４丁目駅、狸小路駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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タグ：寿司 大通駅 西４丁目駅 狸小路駅