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本日のLunch(2021/06/11)台灣大徘襠105 da pai dang 105 EKIZO神戸三宮店 [食べる事/【神戸・三宮】]
本日のLunchは神戸・三宮の≪EKIZO エキゾ 神戸三宮≫にある
【台灣大徘襠105 da pai dang 105 EKIZO神戸三宮店】です。
今日はお休み。
先日、休日出勤したので代わりにお休みなのだ。
１年以上海外は勿論、台湾にも行ってない。。
去年のお正月に行ったのが最後。
(→blogはまだ書けてません。)
そんなモヤモヤした状態で、このお店を発見。
当然食べたくなりin!!
食べたのはコレ↓
→台南セット(900円)
メニュー名がヤヤコシイ。
臺灣の地名が付いてますが...
【焼小籠包セット】＋【麺料理４種類から】or/and【飯料理４種類から】
【焼売セット】＋【麺料理４種類から】or/and【飯料理４種類から】
と言う組合せ。
オイラは、
小籠包と炸鶏排飯のセットにしました。
→小籠包。
この写真を見たら食べたくなる。。
店内はテーブル席なのですが、
屋台風。
そう、少し狭い。
→お冷とザーサイ。
店員さん『サービスのザーサイです。』と。
コレって、
個人的には違和感アリアリ。
日本の和食のお店（うどん屋や蕎麦屋）で、
『サービスのタクアン/漬物です。』って言う所あるかな？
似たような例で、
ラーメン屋の『キムチサービス』も個人的には良く分からん。
少し待って登場!!!
旨そうだ。。
では頂きます。
→拡大!!
まずは、炸鶏排飯から。
一言で言えば、「唐揚げ丼」です。
→あ～～～ん。
うん。美味しい。
唐揚げ丼なんですが、
味付けと言うかタレが台湾風。
八角なのかな？あの特徴ある香りがします。
オイラ、
台湾好きで８回程度行ってますが、本場の大鶏排って食べてないなぁ。
続いて、小籠包。
まず、食べ方の学習。
→食べ方。
ココには書かれてませんが、
「いきなり、かぶりついて」はダメ。大事故になります。
お箸で割って中のスープを頂きながら、
食べていきます。
→拡大。
３個です。
→あーーん。
幸い、熱々過ぎない。
１個は普通に食べましたが、
残り２個は醤油ベースのタレを作って頂きます。
→調味料。
香醋
中国醤油
豆鼓辣油
では、頂きます。
→動画。
まいうーー。
まぁ、量は若干物足らんかも知れませんが、
美味しく頂きました。
→メニュー①
→メニュー②
→看板。
台湾本場の屋台風。
ただ...
通貨が「円」じゃない？この数字は？
文字が「繁体字」じゃないね。
現地だと、「鶏」じゃなく「鷄」じゃないかな？
また、
「海老」じゃなく「蝦」だと思う。
→店構え。
https://omproject.co.jp/
https://ekizo.hankyu.co.jp/
≪お店データ≫
〒650-0001
兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 1F
tel 078-381-9951
営業時間 11:00-23:00
定休日 なし
PS.
三宮を歩いてて、気付いた。
→コレ。
オイラ、
楽天モバイルを使ってますが、初めて５Ｇ回線になったぞ。
→スピード。
思った程は速くない。。
にほんブログ村
【台灣大徘襠105 da pai dang 105 EKIZO神戸三宮店】です。
今日はお休み。
先日、休日出勤したので代わりにお休みなのだ。
１年以上海外は勿論、台湾にも行ってない。。
去年のお正月に行ったのが最後。
(→blogはまだ書けてません。)
そんなモヤモヤした状態で、このお店を発見。
当然食べたくなりin!!
食べたのはコレ↓
→台南セット(900円)
メニュー名がヤヤコシイ。
臺灣の地名が付いてますが...
【焼小籠包セット】＋【麺料理４種類から】or/and【飯料理４種類から】
【焼売セット】＋【麺料理４種類から】or/and【飯料理４種類から】
と言う組合せ。
オイラは、
小籠包と炸鶏排飯のセットにしました。
→小籠包。
この写真を見たら食べたくなる。。
店内はテーブル席なのですが、
屋台風。
そう、少し狭い。
→お冷とザーサイ。
店員さん『サービスのザーサイです。』と。
コレって、
個人的には違和感アリアリ。
日本の和食のお店（うどん屋や蕎麦屋）で、
『サービスのタクアン/漬物です。』って言う所あるかな？
似たような例で、
ラーメン屋の『キムチサービス』も個人的には良く分からん。
少し待って登場!!!
旨そうだ。。
では頂きます。
→拡大!!
まずは、炸鶏排飯から。
一言で言えば、「唐揚げ丼」です。
→あ～～～ん。
うん。美味しい。
唐揚げ丼なんですが、
味付けと言うかタレが台湾風。
八角なのかな？あの特徴ある香りがします。
オイラ、
台湾好きで８回程度行ってますが、本場の大鶏排って食べてないなぁ。
続いて、小籠包。
まず、食べ方の学習。
→食べ方。
ココには書かれてませんが、
「いきなり、かぶりついて」はダメ。大事故になります。
お箸で割って中のスープを頂きながら、
食べていきます。
→拡大。
３個です。
→あーーん。
幸い、熱々過ぎない。
１個は普通に食べましたが、
残り２個は醤油ベースのタレを作って頂きます。
→調味料。
香醋
中国醤油
豆鼓辣油
では、頂きます。
→動画。
まいうーー。
まぁ、量は若干物足らんかも知れませんが、
美味しく頂きました。
→メニュー①
→メニュー②
→看板。
台湾本場の屋台風。
ただ...
通貨が「円」じゃない？この数字は？
文字が「繁体字」じゃないね。
現地だと、「鶏」じゃなく「鷄」じゃないかな？
また、
「海老」じゃなく「蝦」だと思う。
→店構え。
https://omproject.co.jp/
https://ekizo.hankyu.co.jp/
≪お店データ≫
〒650-0001
兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 1F
tel 078-381-9951
営業時間 11:00-23:00
定休日 なし
dapaidang105 EKIZO神戸三宮店 （台湾料理 / 三宮駅（神戸市営）、神戸三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ））
昼総合点★★★☆☆ 3.3
PS.
三宮を歩いてて、気付いた。
→コレ。
オイラ、
楽天モバイルを使ってますが、初めて５Ｇ回線になったぞ。
→スピード。
思った程は速くない。。
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５G、かっこいいですねー。
さすがは三ノ宮ですな。
(^.^)
by ひょう (2021-06-11 23:42)
小籠包って熱いので食べるのが大変そう
小籠包は今はネットでも買えるので
食べてみようかな？
by 猫またぎ (2021-06-12 15:49)
たまらない
美味しそう
by たぃ (2021-06-12 16:24)
小籠包美味しそうですね！
大好きです(^.^)
でも台湾は行ったことがないので日本でしか食べたことがないですが・・・
by werewolf (2021-06-12 21:30)
>ひょう様
楽天モバイルは建物の中に入ると弱いですね。。
まぁ、後は時間が解決するしかないかな？
安いんだもん。
by マルコメ (2021-06-13 11:43)
>猫またぎ様
是非是非。食べる時は要注意!!
本当に要注意。火傷しないでね!!
by マルコメ (2021-06-13 11:45)
>たぃ様
ホント、美味しいです。是非是非。。
by マルコメ (2021-06-13 11:47)
>werewolf様
コロナが収まったら、是非台湾も行ってみて下さい。
台北中心部だと、
半分日本ってくらいの日本人の多さですけど。。
by マルコメ (2021-06-13 11:48)
拙ブログへのコメントありがとうございます。
20年位前に仙台に「ラーメン国技館」というのができて、
全国から10店ほどのラーメン屋さんが出店しました。
そこで人気No.1 が＜山神山人＞でした。
「ラーメン国技館」は閉館しましたが＜山神山人＞は
仙台に残ってくれました。
by johncomeback (2021-06-13 20:50)
楽天モバイル使えてますか？
三宮では５Gが使えるのね。
by nikki (2021-06-13 23:15)
>johncomeback様
「山神山人」の運営会社は地元神戸でも、
４～5店で「ラーメン国技館」に似たような形態のお店を運営してます。
何となく縁がありますね。。
by マルコメ (2021-06-15 00:39)
>nikki様
まぁ、「値段の割には使えてる」ってのが本音かな？
三宮のごくごく一部ですね。
ビルの奥なんかは４Gもダメですね。。
by マルコメ (2021-06-15 00:41)