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本日のLunch(2021/05/30)カニ蟹 crab noodle 三宮 [食べる事/【神戸・三宮】]
本日のLunchは神戸・三宮にある【カニ蟹 crab noodle 三宮】です。
三宮の北側、北野にあるという方が正確かな？
食べたのはコレ↓
→赤蟹noodle蟹味噌バター仕立て/蟹飯セット(1,450円)
単品だと1,250円。
結構良い値段ですが....カニだもんね。
他のラーメンは。。
・白蟹noodleスタンダード(970円)/蟹飯セット(1,200円)
・白蟹noodle蟹味噌バター仕立て(1,250円)/蟹飯セット(1,450円)
・赤蟹noodleスタンダード(970円)/蟹飯セット(1,200円)
・赤蟹noodle蟹味噌バター仕立て(1,250円)/蟹飯セット(1,450円)⇒オイラが食べたヤツ。
・プレミアム蟹noodleトリュフ仕立て(1,500円)/蟹飯セット(1,700円)
なお、蟹飯セットはランチだけ。
「白」と「赤」の違いは唐辛子の有無みたい。
唐辛子の辛さは４段階です。
オイラは１辛にしました。
多分推測ですが、
「白蟹noodle蟹味噌バター仕立て」＋「トリュフ」がプレミアムなんでしょうね。。
さて、
コチラのお店はビルの４階と分かり難い。
→券売機＆メニュー。
なお、現金のみでした。。
１階で待ってる人は居ないですが、
４階で５～１０名程度待って居られます。
→こんな感じ。
４階なのですが、
テラス的な部分があってココが待機場所。
今日だと少々暑いね。。
さて、席に座れました。
店内は、イタリアンみたい。
カップル向けっぽいですがあくまでラーメン屋さんです。
その為、
お一人様も結構いますね。。
→お水。
セルフです。
コレに違和感。
お高いけど満足度の高いラーメンを提供するのがコンセプトでは？
まぁ、文句を言っても致し方ないですけどね。
→黒烏龍茶。
LINE登録するとサービスして貰えます。
→食べ方。
登場。。
おおおお。
事前にネットである程度の情報を仕入れてたけど、
スゲーなぁ。
器がデカい。
でも、お隣さんはもっとデカイ。(プレミアムだから？)
→横から。
では、頂きます。
→拡大。
色々、具が入ってます。
チャーシュー、とり天、水菜、バケット、
レンコン、ヤンゴコーン、さやいんげん、ミニトマトなどなど。
→あーーーん。
美味。
濃厚なんだね。まぁ、蟹だけじゃなく、
ベースとなるスープが濃厚。食べてて分からんのが、舌貧乏なオイラ。
でも、
当然ながら蟹味噌の風味はありますよ。
それと、１辛でも十分な辛さ。
コレが合う合う。旨いっす。
→チャーシュー。
レアですな。。
→とり天？
この辛さと蟹味噌が野菜系と合うのだ。
野菜をスープと絡めてると美味しいんだな。。
あと、レモンを絞ってさっぱりさせて、
頂くのもアリですね。
続いて蟹飯。
→蟹飯。
やっぱり量は少な目。
でも、
蟹身と蟹味噌が乗ってます。
そのまま食べると。。。薄味かな？
濃厚なスープを頂いた後だと、モノ足らんと思う。
ココで、
↑の食べ方に書いてあった「スープと絡めてリゾット風」を実践してみました。
良く、
ラーメン屋さんで「リゾット風」に食べて!!って
書いてるんですが半分程度は、決して美味くないのだ。
→実食。
ウマイやん。
コレは蟹飯をそのまま食べるより旨い。
絶対そっちの方が旨い。
写真撮影用に、スープを別皿提供してくれんかな？
→完食。
お値段は高いけど、結構満足感は高かったですね。
→店内。
→このビルの４階。
https://kanikani-crab.jp/
≪お店データ≫
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目22番13号ヒルサイドテラス４F
tel 078-940-2977
営業時間 M11:00-15:00/17:00-24:00
定休日 不定休
駐車場 無
PS.
神戸市民ですが、
北野エリアなんて余り行きません。
→北野坂。
日曜日なのにこんなに人が少ないなんて。。
さて、
オイラも用事を済ませて早く帰ろう!!
にほんブログ村
三宮の北側、北野にあるという方が正確かな？
食べたのはコレ↓
→赤蟹noodle蟹味噌バター仕立て/蟹飯セット(1,450円)
単品だと1,250円。
結構良い値段ですが....カニだもんね。
他のラーメンは。。
・白蟹noodleスタンダード(970円)/蟹飯セット(1,200円)
・白蟹noodle蟹味噌バター仕立て(1,250円)/蟹飯セット(1,450円)
・赤蟹noodleスタンダード(970円)/蟹飯セット(1,200円)
・赤蟹noodle蟹味噌バター仕立て(1,250円)/蟹飯セット(1,450円)⇒オイラが食べたヤツ。
・プレミアム蟹noodleトリュフ仕立て(1,500円)/蟹飯セット(1,700円)
なお、蟹飯セットはランチだけ。
「白」と「赤」の違いは唐辛子の有無みたい。
唐辛子の辛さは４段階です。
オイラは１辛にしました。
多分推測ですが、
「白蟹noodle蟹味噌バター仕立て」＋「トリュフ」がプレミアムなんでしょうね。。
さて、
コチラのお店はビルの４階と分かり難い。
→券売機＆メニュー。
なお、現金のみでした。。
１階で待ってる人は居ないですが、
４階で５～１０名程度待って居られます。
→こんな感じ。
４階なのですが、
テラス的な部分があってココが待機場所。
今日だと少々暑いね。。
さて、席に座れました。
店内は、イタリアンみたい。
カップル向けっぽいですがあくまでラーメン屋さんです。
その為、
お一人様も結構いますね。。
→お水。
セルフです。
コレに違和感。
お高いけど満足度の高いラーメンを提供するのがコンセプトでは？
まぁ、文句を言っても致し方ないですけどね。
→黒烏龍茶。
LINE登録するとサービスして貰えます。
→食べ方。
登場。。
おおおお。
事前にネットである程度の情報を仕入れてたけど、
スゲーなぁ。
器がデカい。
でも、お隣さんはもっとデカイ。(プレミアムだから？)
→横から。
では、頂きます。
→拡大。
色々、具が入ってます。
チャーシュー、とり天、水菜、バケット、
レンコン、ヤンゴコーン、さやいんげん、ミニトマトなどなど。
→あーーーん。
美味。
濃厚なんだね。まぁ、蟹だけじゃなく、
ベースとなるスープが濃厚。食べてて分からんのが、舌貧乏なオイラ。
でも、
当然ながら蟹味噌の風味はありますよ。
それと、１辛でも十分な辛さ。
コレが合う合う。旨いっす。
→チャーシュー。
レアですな。。
→とり天？
この辛さと蟹味噌が野菜系と合うのだ。
野菜をスープと絡めてると美味しいんだな。。
あと、レモンを絞ってさっぱりさせて、
頂くのもアリですね。
続いて蟹飯。
→蟹飯。
やっぱり量は少な目。
でも、
蟹身と蟹味噌が乗ってます。
そのまま食べると。。。薄味かな？
濃厚なスープを頂いた後だと、モノ足らんと思う。
ココで、
↑の食べ方に書いてあった「スープと絡めてリゾット風」を実践してみました。
良く、
ラーメン屋さんで「リゾット風」に食べて!!って
書いてるんですが半分程度は、決して美味くないのだ。
→実食。
ウマイやん。
コレは蟹飯をそのまま食べるより旨い。
絶対そっちの方が旨い。
写真撮影用に、スープを別皿提供してくれんかな？
→完食。
お値段は高いけど、結構満足感は高かったですね。
→店内。
→このビルの４階。
https://kanikani-crab.jp/
≪お店データ≫
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目22番13号ヒルサイドテラス４F
tel 078-940-2977
営業時間 M11:00-15:00/17:00-24:00
定休日 不定休
駐車場 無
カニ蟹 crab noodle 三宮 （ラーメン / 三宮駅（神戸市営）、三ノ宮駅（ＪＲ）、三宮駅（神戸新交通））
昼総合点★★★☆☆ 3.4
PS.
神戸市民ですが、
北野エリアなんて余り行きません。
→北野坂。
日曜日なのにこんなに人が少ないなんて。。
さて、
オイラも用事を済ませて早く帰ろう!!
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タグ：ラーメン
無茶苦茶美味しそうですね
少々お高いとはいえ
具材から察すれば
べらぼうな価格設定ではなさそうです
近くなら
いの一番
駆けつけたいお店です
ご紹介ありがとうございます
by pigumon (2021-05-31 12:33)
値段はそれなりに高いですが、
美味しそうなので問題なしですね。
by 猫またぎ (2021-05-31 14:26)
>pigumon様
そうなんですよ。絶妙な価格設定だと思います。
神戸に来られたら是非!!
多分、そのうち他のエリアにも進出するのかな？？
by マルコメ (2021-06-01 01:58)
>猫またぎ様
オススメです。猫またぎ様、牛肉ダメでもカニはＯＫですよね？？
by マルコメ (2021-06-01 02:17)